Numery TCH

KONTAKT Z CZYTELNIKAMI

10

Pytania Czytelników i Internautów

WIEPRZOWINA NIE ZAWSZE TRADYCYJNIE

12

Dania pachnące grzybami

R. Chojnacka

KONKURS – PLEBISCYT

13

Prezentujemy nominowanych w V Edycji Ogólnopolskiego Konkursu – Plebiscytu na „Producenta i Hodowcę Trzody Chlewnej Roku 2008”

PRODUKCJA NA ŚWIECIE

15

Nieco optymizmu na rynku trzody?

A. Waźbiński

18

Na światowym rynku mięsa wieprzowego zachodzą duże zmiany

R. Eckert

EKONOMIA

22

Ceny skupu świń i sprzedaży półtusz wieprzowych w Polsce w latach 2007-2008

A. Konarkowski

ORGANIZACJA PRODUKCJI

26

Remont stada loch poprzez zakup loszek a wychów własny

J. Kulisiewicz

30

Ocena kondycji u loch

A. Rekiel

HODOWLA

34

Wyniki oceny przyżyciowej knurów przeprowadzonej metodą BLUP

G. Żak

36

Wyniki oceny knurków i loszek w Programie Hodowlanym „POLSUS”

T. Blicharski, 
J. Ptak

39

Stare rasy świń w Europie – maatiaissika

K. Szulc

DOBROSTAN

42

Jak zmniejszyć stres u prosiąt

R. Szulc

WYSTAWY

45

IX Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych – Minikowo 2008

S. Czerwińska

48

Wystawa Zwierząt Hodowlanych Sielinko 2008

Z. Borczykowski

50

W dniach 5 – 6 lipca 2008 r. Sitno k. Zamościa rolniczą stolicą regionu

B. Baryluk, 
Z. Bajda

53

Targi w sercu Polski

C. Płuciennik

WOKÓŁ ŚWINI

54

Świat oczami świni

C. Klocek

JAKOŚĆ MIĘSA

56

Systemy rozliczeń z dostawcą żywca wieprzowego stosowane w krajowym przemyśle mięsnym

D. Lisiak, 
K. Borzuta

61

Wpływ genotypu tucznika oraz pory roku na cechy fizykochemiczne mięśnia najdłuższego grzbietu (schabu)

P. Gajewczyk

KONFERENCJE I SEMINARIA

63

LXXIII Zjazd PTZ w Lublinie

J. Falkowski, 
A. Stasiak

ŻYWIENIE

70

Pszenżyto i żyto w żywieniu świń

A. Frankiewicz

74

Gliceryna (glicerol) może zastępować tłuszcz w paszy dla świń

L. Buraczewska

78

Lucerna i jej produkty w żywieniu świń

E. Grela

86

Żywienie jako czynnik ograniczający zakażenie żywności bakteriami Salmonella

K. Lipiński

92

Wyniki terenowe zastosowania mikroorganizmów probiotycznych w ograniczeniu schorzeń układu pokarmowego świń

M.Porowski

97

Czy współczesne świnie otrzymują wystarczającą ilość żelaza? – tłum. z Pig International –  D.Korytowska

P. Best

REPORTAŻ

73

Efektywność, tradycja, stabilność czyli Polfamixy w świętokrzyskiej Nidzie

100

Produkcja prosiąt we współpracy z zakładami mięsnymi

G. Zając

104

Ferma trzody chlewnej w Pisarach

M. Gasiński

TECHNIKA

108:p>

Wentylatory jako element wentylacji mechanicznej

Zb. Domagalski

114

Jak wykonać ciepłą posadzkę dla świń?

R. Pleskot

119

Zbiorniki do przechowywania odchodów z chlewni

E. Mulica, 
E. Hutnik

123

Przykłady realizacyjne – nowy obiekt chlewni na 56 loch w cyklu zamkniętym usytuowany na nowej, niezabudowanej działce

R. Hübner

127

Poszanowanie energii elektrycznej w gospodarstwie rolniczym  

A. Warmiak

HIGIENA W CHLEWNI

129

Możliwości ograniczenia emisji odorów oraz innych szkodliwych gazów powstających w fermach trzody chlewnej

R. Kołacz

137

Rola dezynfekcji w hodowli i produkcji trzody chlewnej

A. Skoracki

WETERYNARIA

143

Skutki zespołu rozrodczo-oddechowego (PRRS) w stadzie świń. Część IV. Ekonomiczna efektywność tuczu

B. Galiński, 
A. Rekiel

147

Uczymy się patologii – przewód pokarmowy cz.II

A. Szczotka, 
M. Fabisiak

151

Jak ograniczyć zagrożenie infekcją Lawsonia intracellularis (ileitis)        

K. Sieradzki

154

Integracja szansą na sukces produkcji trzody chlewnej

Z. Pejsak

157

Choroba obrzękowa

Z. Gliński, 
K. Kostro

KONTAKT Z CZYTELNIKAMI

10

Pytania Czytelników i Internautów

WIEPRZOWINA NIE ZAWSZE TRADYCYJNIE

12

Cukinie i kabaczki z wieprzowiną

R. Chojnacka

KONKURS – PLEBISCYT

13

Prezentujemy nominowanych w V Edycji Ogólnopolskiego Konkursu – Plebiscytu na „Producenta i Hodowcę Trzody Chlewnej Roku 2008”

EKONOMIA

18

Ceny skupu świń i sprzedaży półtusz wieprzowych w niektórych krajach UE w latach 2007-2008

A. Konarkowski

ORGANIZACJA PRODUKCJI

24

Produkcja tuczników w oparciu o komponenty rasowe z hodowli krajowej

R. Eckert

HODOWLA

28

Wyniki oceny przyżyciowej knurów przeprowadzonej metodą BLUP

G. Żak

30

Wyniki oceny knurków i loszek w Programie Hodowlanym „POLSUS”

T. Blicharski, 
J. Ptak

33

Wyniki cech tucznych i rzeźnych zwierząt kontrolowanych w stacjach SKURTCh w roku 2007

M. Tyra, M. Różycki

38

Wartość rozpłodowa loch w stadach zarodowych

B. Orzechowska, A. Mucha

WYSTAWY

41

VI Pałucka Wystawa Zwierząt Hodowlanych – Żnin 2008

S. Czerwińska

ŻYWIENIE

46

Efektywność preparatu Salmacid w żywieniu prosiąt

M. Samorek

50

Warto podwyższać strawność skrobi zbożowej dla nowo odsadzonych prosiąt

L. Buraczewska

54

Czy nowe zawsze znaczy lepsze?

M. Gasiński, 
G. Rakowska

61

Praca jelit u loch w okresie porodowym ma zasadnicze znaczenie dla ich samopoczucia – tłum. z Porc Magazine B. Pastuszewska

L. Viel

71

Treonina w żywieniu świń

K. Serwa

74

Coraz więcej problemów z kulawizną loch – tłum. z Pig International – D.Korytowska

P. Best

REPORTAŻ

76

W gospodarstwie Wielkopolskiego Rolnika Roku 2007

G. Zając

TECHNIKA

78

Systemy dogrzewania prosiąt w porodówkach, odchowalniach i warchlakarniach

R. Pleskot

83

Przykłady realizacyjne

R. Hübner

PRAWO

 87

Produkcja mięsa na użytek własny

E. Giczela

HIGIENA W CHLEWNI

92

Jakość ściółki i powietrza w pomieszczeniach gospodarskich – istotny czynnik wpływający na efektywność produkcji zwierzęce

K. Lipiński, 
T. Mituniewicz

97

Gubienie gryzoni w norach przy budynkach inwentarskich

S. Ignatowicz

WYWIAD

100

Program zwalczania choroby Aujeszky’ego

WETERYNARIA

102

U Pana Boga w chlewiku

K. Sieradzki

105

Kolibakterioza prosiąt ssących cz. 2

M. Fabisiak

107

Ważne praktyczne dane zaprezentowane na ostatnim światowym kongresie specjalistów ds. chorób świń. Cz. 1

Z. Pejsak

KONTAKT Z CZYTELNIKAMI

10

Pytania Czytelników i Internautów

WIEPRZOWINA NIE ZAWSZE TRADYCYJNIE

12

Wieprzowina z owocowym aromatem

R. Chojnacka

ORGANIZACJA PRODUKCJI

14

Właściwa struktura wiekowa stada to większa liczba prosiąt w fermie

R. Eckert

PRODUKCJA NA ŚWIECIE

18

Wyzwania dla chińskiego sektora trzodowego – tłum. z Pig International D.Korytowska

S. McOrist

HODOWLA

20

Wyniki oceny przyżyciowej knurów przeprowadzonej metodą BLUP

G. Żak

22

Wyniki oceny knurków i loszek w Programie Hodowlanym „POLSUS”

T. Blicharski, 
J. Ptak

26

Strategia hodowli świń rasy puławskiej

M. Szyndler-Nędza, 
M. Różycki

WYSTAWY

32

Wyniki oceny świń na XXIII Krajowej Wystawie Zwierząt Hodowlanych

J. Ptak

81

FARMA 2008

ROZRÓD

36

Perspektywy inseminacji loch

M. Gasiński

ŻYWIENIE

40

Wysłodki buraczane w żywieniu świń

E. Grela, 
J. Góźdź

47

Nowe produkty EKOPLON S.A.

48

Poekstrakcyjna śruta rzepakowa w żywieniu świń

K. Lipiński

54

Powrót tuczu ziemniaczanego świń?

B. Barański

56

Żywienie jako czynnik warunkujący osiągnięcie dobrych efektów produkcyjnych

58

Gorczyca – pasza alternatywna

M. Kasprowicz – Potocka

REPORTAŻ

39

Polfamixy na południu kraju

71

„Dwa w jednym”

G. Zając

TECHNIKA

64

Dlaczego energia wiatrowa

Ł. Kowalski

67

Płyta gnojowa na dużych fermach – opłaca się jej unikać

J. Dach

74

Jak wykonać kanały gnojowicowe w chlewniach?

R. Pleskot

KONFERENCJE I SEMINARIA

84

XIII Kongres Polskiego Towarzystwa Nauk Weterynaryjnych

A. Konarkowski

87

Forum weterynaryjno-hodowlane podczas targów FARMA 2008 i XXIII KWZH w Poznaniu

P. Kneblewski

WETERYNARIA

89

Uczymy się patologii – przewód pokarmowy cz. 3        

A. Szczotka, 
M. Fabisiak

94

Choroba Aujeszkyego

97

Ważne praktyczne dane zaprezentowane na ostatnim światowym kongresie specjalistów ds. chorób świń. Część 2

Z. Pejsak

DODATKOWE ARTYKUŁY DLA LEK. WETERYNARII

III

Reakcje immunologiczne na zakażenie Mycoplasma hyopneumoniae u zaszczepionych prosiąt posiadających lub nie przeciwciała matczyne pochodzące od zaszczepionych loch

P. Martelli, 
M. Terreni

X

Chorobom świń można też zapobiegać

KONTAKT Z CZYTELNIKAMI

10

Pytania Czytelników i Internautów

WIEPRZOWINA NIE ZAWSZE TRADYCYJNIE

12

Bigos dobry w święta i po świętach

R. Chojnacka

EKONOMIA

14

Opłacalność tuczu świń

A. Konarkowski

HODOWLA

18

50-lecie Polskiego Związku Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej POLSUS

T. Blicharski

21

Wyniki oceny przyżyciowej knurów przeprowadzonej metodą BLUP

G. Żak

23

Wyniki oceny knurków i loszek w Programie Hodowlanym „POLSUS”

T. Blicharski, 
J. Ptak

26

Stare rasy świń w Europie – mora romagnola

K. Szulc

KONFERENCJE I SEMINARIA

30

Polnet zorganizował kolejny Zjazd Hodowców Trzody Chlewnej na Ukrainie

62

To idzie nowoczesność

90

Cirkowiroza – problem jak najbardziej aktualny

ROZRÓD

34

Knur połową stada cz. 1

M. Gasiński

JAKOŚĆ MIĘSA

38

Problemy z wykorzystaniem poubojowej oceny tusz w doskonaleniu produkcji tuczników

R. Eckert

42

Zmiany wartości rzeźnej oraz cen tusz wieprzowych w I półroczu lat 2003-2008

D. Lisiak, 
K. Borzuta

ŻYWIENIE

44

Nowy surowiec paszowy dla świń

G. Obara

46

Wykorzystanie suszonego wywaru kukurydzianego w żywieniu świń

A. Potkański
i wsp.

52

Serwatka w żywieniu świń

K. Lipiński

REPORTAŻ

64

Duża ferma loch i tuczarnia jako wspólna własność  – błędy i program naprawczy        tłum. z Porc Magazine B. Pastuszewska

D. Le Bas

69

Nowa chlewnia w Szpakowie

TECHNIKA

70

Przykład modelowej rewitalizacji fermy trzody chlewnej cz. 1

R. Hübner

75

Jakie powinno być oświetlenie w chlewni?

R. Szulc

79

Ściany i wygrodzenia w chlewni

J. Rudowicz-Nawrocka

83

Jak zmniejszyć koszty związane z gnojowicą tłum. z Pig International    

M. McKeon

HIGIENA W CHLEWNI

86

Rozkruszki występujące w paszach i ich szkodliwość

S. Ignatowicz

90

Cirkowiroza – problem jak najbardziej aktualny

WETERYNARIA

92

Kolibakterioza prosiąt ssących cz. 3

M. Fabisiak, 
A. Szczotka

96

Ważne praktyczne dane zaprezentowane na ostatnim światowym kongresie specjalistów ds. chorób świń. Część 3

Z. Pejsak

100

Pasze lecznicze w produkcji trzody chlewnej, problemy i kontrowersje

P. Kołodziejczyk

102

Nowi specjaliści chorób trzody chlewnej

104

Czy stosować Piglobin w odchowie prosiąt?

A. Kamiński, 
A. Rekiel

5

NOTOWANIA

7

Z KRAJU

KONTAKT Z CZYTELNIKAMI

10

Pytania Czytelników i Internautów

WIEPRZOWINA NIE ZAWSZE TRADYCYJNIE

12

Paszteciki w kilku odslonach

R. Chojnacka

EKONOMIA

13

Aktualne uwarunkowania ekonomiczne produkcji świń

T.  Blicharski, A. Hammermeister

18

Poprawiamy wyniki produkcji tuczników – od czego zacząć?

A. Konarkowski

PRODUKCJA NA ŚWIECIE

21

Cieszą dobre zbiory, ale…       

A. Waźbiński

HODOWLA

22

Wyniki oceny knurków i loszek w Programie Hodowlanym „POLSUS”

T. Blicharski, J. Ptak

26

Stare rasy świń w Europie – mora romagnola

K. Szulc

JAKOŚĆ MIĘSA

28

Etykietowanie, znakowanie, systemy jakości, ścieżki produkcji itd…

T.  Blicharski, 
A. Hammermeister

ROZRÓD

34

Knur połową stada cz. 2

M. Gasiński

36

ZE ŚWIATA

KONFERENCJE I SEMINARIA

40

GMO – Wiedza bez stresu        

M. Kasprowicz-Potocka

42

WOKÓŁ ŚWINI

ŻYWIENIE

44

Rola enzymów paszowych w żywieniu świń cz. 1          

K. Lipiński

48

Praktyczne zastosowanie chelatów aminokwasowych i glicynowych Cu, Zn, Mn i Fe w żywieniu trzody chle

B. Fuchs, 
A. Szuba-Trznadel

REPORTAŻ

53

Własna masarnia sposobem na opłacalną produkcję trzody

G. Zając

TECHNIKA

56

Przykład modelowej rewitalizacji fermy trzody chlewnej cz. 2

R. Hübner

61

Najważniejsze cechy mikroklimatu

R. Szulc

67

Sterowniki ułatwiają życie hodowcy cz. 1

Z. Domagalski

DOBROSTAN

73

Wymagania w zakresie minimalnych warunków utrzymania trzody chlewnej

M. Tatka

77

Czy zapewnienie dobrostanu zwierzętom na fermie jest opłacalne? – tłum. z Pig International

P. Best

HIGIENA W CHLEWNI

79

Zwalczanie rozkruszków

S. Ignatowicz

WETERYNARIA

81

Uczymy się patologii – przewód pokarmowy cz. 4        

A. Szczotka, 
M. Fabisiak

85

Wyniki pierwszego etapu zwalczania choroby Aujeszkyego na przykładzie powiatu z południowej Wielkopolski

K. Przywara, 
A. Rząsa

88

Możliwości rozprzestrzeniania chorób zakaźnych świń drogą powietrzną

Z. Pejsak

DODATKOWE ARTYKUŁY DLA LEKARZY WETERYNARII

II

Możliwości rozprzestrzeniania chorób zakaźnych świń drogą powietrzną>

Z.Gliński, 
K.Kostro