Rozdrabnianie chleba w żywieniu na mokro

barteczec85
Posty: 2
Rejestracja: piątek 21 cze 2013, 17:15

Rozdrabnianie chleba w żywieniu na mokro

Post autor: barteczec85 »

Mam pytanie do osób, które posiadają żywienie na mokro. W jaki sposób rozdrabniacie chleb? Jeśli można wiedzieć jakimi urządzeniami? Chodzi mi głównie o wydajną maszynę.
stan1069@o2.pl
Posty: 5786
Rejestracja: sobota 09 kwie 2011, 19:50
Lokalizacja: Malopolska

Re: Rozdrabnianie chleba w żywieniu na mokro

Post autor: stan1069@o2.pl »

Chlebuś w spotkaniu z wodą sam się rożdrobni , wystarczy folie ściągnąć
barteczec85
Posty: 2
Rejestracja: piątek 21 cze 2013, 17:15

Re: Rozdrabnianie chleba w żywieniu na mokro

Post autor: barteczec85 »

Nie mam zamiaru zadawać wiaderkiem. Duża ilość chleba to już kłopot z namaczaniem. Około 5 do 7 ton dziennie. A duże kawałki mogą zablokować rury. Proszę o podpowiedzi
dragonlux
Posty: 386
Rejestracja: środa 11 lut 2009, 23:06

Re: Rozdrabnianie chleba w żywieniu na mokro

Post autor: dragonlux »

Stan ma racje tylko namaczanie chleba a 100% wyeliminuje zapchanie rur .Tych co znam robią tak i nie mają z tym problemu a jak chcesz porozmawiadz o szczegółach to zapraszam na priv.
Daras1975
Posty: 35
Rejestracja: wtorek 01 lut 2011, 18:12
Lokalizacja: wielkopolska

Re: Rozdrabnianie chleba w żywieniu na mokro

Post autor: Daras1975 »

Słyszałem , że najlepszym rozwiązaniem jest wysuszenie chlebka i rozdrobnienie go.
brzydal
Posty: 2013
Rejestracja: czwartek 24 maja 2007, 19:50
Lokalizacja: północne mazowsze

Re: Rozdrabnianie chleba w żywieniu na mokro

Post autor: brzydal »

czym ześrutować pieczywo ? może ma ktos jakies doswiadczenia w tym kierunku po ześrutowaniu mozna śmiało 30% w żywieniu na sucho zastosować tylko problem jest czym to efektywnie zmielić
Kazik
Posty: 2264
Rejestracja: niedziela 17 lut 2008, 14:31

Re: Rozdrabnianie chleba w żywieniu na mokro

Post autor: Kazik »

Też nad tym intensywnie myślałem bo mam możliwość kupna takiego pieczywa, ale nic mi sensownego do głowy mi nie przychodzi..
baraki
Posty: 4618
Rejestracja: środa 29 paź 2008, 17:55
Lokalizacja: mazowieckie

Re: Rozdrabnianie chleba w żywieniu na mokro

Post autor: baraki »

Kiedys byly takie rozdrabniacze ,, bak,, tym by poszlo.
Awatar użytkownika
mytotoksyna1
Posty: 6025
Rejestracja: czwartek 15 paź 2009, 11:45

Re: Rozdrabnianie chleba w żywieniu na mokro

Post autor: mytotoksyna1 »

Ku..wa jak już chceta hlebem futrować to lihoo z WAMI!!!
trwoga to do ostateczności.
--------------wspułcujeee.
Kazik
Posty: 2264
Rejestracja: niedziela 17 lut 2008, 14:31

Re: Rozdrabnianie chleba w żywieniu na mokro

Post autor: Kazik »

Narazie trwogi nie ma bo świnie dobrze stoją cenowo, zboża tanieją, ale poczekaj jak sytuacja się odwróci... Wtedy będzie płacz i lament... A chleb można już kupić za 300-400zł/t. Do tego kiszona kukurydza z własnych zbiorów i kto znajdzie tańsze komponenty w żywieniu na sucho?
nemezis
Posty: 2899
Rejestracja: piątek 04 lut 2011, 18:37

Re: Rozdrabnianie chleba w żywieniu na mokro

Post autor: nemezis »

Sie zastanawiam jak obcykany powiatowy by do takiego chleba podszedł skoro nie można białka zwierzęcego podawać,a w chlebie jest spulchniacz-E-920, CELOWO PISZE E-920 bo co niektórzy dziś mogą mieć obrzydzenie na kolację :D :D :D :D :D.
Ponadto chleb jest rajem dla grzybów,a na koniec jeszcze rozporządzenie zakazujące stosowania odpadków pochodzenia kuchennego.
KAROLA985
Posty: 59
Rejestracja: środa 01 paź 2008, 11:44
Lokalizacja: sieradzkie

Re: Rozdrabnianie chleba w żywieniu na mokro

Post autor: KAROLA985 »

Chleb po wysuszeniu rozdrobnisz gniotownikiem walcowym jak bułkę tartą

A chleb to oszczędność ja namaczam serwatką i rosną rewelacyjnie szczególnie po ciemnym pieczywie z ziarnami
TomW
Posty: 1
Rejestracja: niedziela 10 sie 2014, 22:19

Re: Rozdrabnianie chleba w żywieniu na mokro

Post autor: TomW »

Witam,

pracuję w sortowni produktów ubocznych z przemysłu piekarniczo-cukierniczego. Gdyby ktoś był zainteresowany regularnymi dostawami wysokiej jakości produktów (mamy różne grupy asortymentowe), zapraszam na priva
greg
Posty: 223
Rejestracja: środa 31 paź 2012, 22:57
Lokalizacja: Łódzkie

Re: Rozdrabnianie chleba w żywieniu na mokro

Post autor: greg »

A co sądzicie o surowym cieście ?
ODPOWIEDZ