Trzoda chlewna w UE – wyzwania przyszłości
Jakub Borkowski
Polski Związek Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej „POLSUS”
Trzoda chlewna w UE – wyzwania przyszłości
Aktualne wyzwania sektora wieprzowiny w Unii Europejskiej, które są bezpośrednio związane z bieżącą sytuacją na globalnym rynku, a także kierunek, w którym podąża wspólnotowe prawodawstwo są przyczyną wielu zmartwień hodowców i producentów. Nastroje nie są dobre, ale świadomość istotności tego działu produkcji dla bezpieczeństwa żywnościowego poszczególnych krajów UE nie pozwala na bezczynność.
W dniu 12 września 2025 roku odbyło się posiedzenie grupy roboczej „Wieprzowina” Copa-Cogeca, w którym miałem przyjemność wziąć udział, reprezentując Federację Branżowych Związków Producentów Rolnych z ramienia Polskiego Związku Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej „POLSUS.
Na wstępie bardzo szybko przypomnę Państwu, co oznacza skrót Copa-Cogeca. Mianowicie COPA to Komitet Rolniczych Organizacji Zawodowych (fr. Comité des organisations professionnelles agricoles), który obecnie reprezentuje ponad 22 miliony europejskich rolników. COGECA to natomiast Główny Komitet Spółdzielczości Rolniczej (fr. Confédération générale des coopératives agricoles), a jego zadaniem jest reprezentowanie interesów europejskich spółdzielni rolno-spożywczych wobec instytucji UE oraz innych organizacji zaangażowanych w proces decyzyjny w UE… Cały artykuł w numerze 10/2025