bannery_lawsonia_Trzoda Chlewna

Jednokrotne podanie preparatu żelazowego prosiętom nie jest wystarczające

Zygmunt Pejsak
Wydział Medycyny Weterynaryjnej
Uniwersytet Rolniczy w Krakowie

 

Jednokrotne podanie preparatu żelazowego prosiętom nie jest wystarczające

Zmieniające się dynamicznie zasady chowu świń, których wynikiem jest coraz większa jego intensyfikacja, uwidaczniają się między innymi w plenności (16 prosiąt w miocie to już nic zaskakującego) oraz w rosnących dobowych przyrostach masy ciała młodych zwierząt.

Wyniki prowadzonych w ostatnim dziesięcioleciu badań związanych ze znaczeniem mikroelementów w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu, w tym kształtowaniu się odpowiedzi immunologicznej oraz promowaniu produkcyjności świń, uzasadniają celowość zwrócenia uwagi na znany od lat problem konsekwencji niedoboru żelaza u prosiąt.

Wartym zwrócenia uwagi jest podkreślana przez wielu naukowców i praktyków zmiana podejścia do suplementacji żelazem organizmu prosiąt oraz loch jeszcze w okresie przedporodowym. Dzisiaj uważa się, że dla zabezpieczenia zdrowia i optymalnego rozwoju prosiąt tradycyjne, jednokrotne podanie żelaza noworodkom między 2. a 3. dniem życia jest niewystarczające… Cały artykuł w numerze 6/2026

Zarządzanie stadem poprzez cele i wyniki

Mariusz Soszka
Doradca żywieniowy, Ostrówek

Zarządzanie stadem poprzez cele i wyniki (cz. 8)
Tucz

Z uwagi na wysokie koszy produkcji oraz dynamiczne zmiany cen żywca, w celu poprawy opłacalności chowu świń nieunikniona jest zmiana podejścia do tuczu na precyzyjny, wysokospecjalistyczny model produkcyjny, oparty na analizie wyników i realizacji założonych celów produkcyjnych.

W wymiarze biznesowym zarządzanie tuczem polega na stałej optymalizacji marży jednostkowej, generowanej na jednym miejscu tuczowym oraz na samym tuczniku, który traktowany jest jak „produkt końcowy” charakteryzujący się ściśle określonymi wielkościami istotnych biznesowo parametrów. Cele biznesowe tuczu koncentrują się na maksymalizacji liczby rzutów w skali roku (przez skrócenie cyklu produkcyjnego), obniżeniu kosztu jednostkowego każdego wyprodukowanego kilograma mięsa (przez dbanie o odpowiedni FCR, ADG, ograniczenie liczby upadków) oraz optymalnej dla zakładów mięsnych jakości tuszy. Z tego względu kluczowym elementem technologii tuczu bez wątpienia powinna być precyzyjna kontrola parametrów produkcyjnych, które determinują efektywność produkcyjną stada… Cały artykuł w numerze 6/2026

100-lecie hodowli świń rasy puławskiej (1926-2026)

Marek Babicz1, Zbigniew Bajda2, Magdalena Szyndler-Nędza3
1Zakład Hodowli i Biotechnologii Świń, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
2POLSUS-AGRO Sp. z o.o. 
3Zakład Hodowli Świń, Instytut Zootechniki Państwowy Instytut Badawczy, Balice

100-lecie hodowli świń rasy puławskiej (1926-2026)

W 2026 roku mija setna rocznica wydarzenia, jakim było zainicjowanie przez prof. Zdzisława Ludwika Zabielskiego prac hodowlanych zmierzających do wytworzenia pierwszej rasy świń w Polsce. Uzyskana populacja o jednorodnych cechach użytkowych, nazwana pierwotnie świniami gołębskimi, czyli obecna rasa puławska, odegrała znaczącą rolę w kształtowaniu krajowej hodowli i produkcji świń. Jej historię tworzyło wielu wybitnych naukowców i hodowców, a określenie „świnia rasy puławskiej” jest dzisiaj synonimem tradycji i jakości.

Historia hodowli

Do lat 70. XIX w. chów świń na ziemiach historycznie polskich był traktowany marginalnie. Pomimo że spożywano znaczne ilości wieprzowiny, to hodowla koni, bydła i owiec miała charakter wiodący. Dopiero w drugiej połowie XIX w., wzorem Anglii, gdzie hodowla świń rozwinęła się najwcześniej, rozpoczęto planowe działania związane z produkcją świń rasowych, o ustalonej wartości użytkowej… Cały artykuł w numerze 6/2026

Więcej

Choroby układu moczowego świń – niedoceniana przyczyna nadmiernego brakowania loch

Zygmunt Pejsak
Wydział Medycyny Weterynaryjnej
Uniwersytet Rolniczy w Krakowie

 

Choroby układu moczowego świń – niedoceniana przyczyna nadmiernego brakowania loch

Fragmentaryczne dane krajowe wskazują, że w Polsce statystyczna locha rodzi średnio 2,8 miotu, po czym, najczęściej z powodów zdrowotnych, a nie ze względu na postęp genetyczny, jest eliminowana.

Głównymi przyczynami zbyt wczesnej, mającej negatywne konsekwencje ekonomiczne, eliminacji loch ze stada są kulawizny oraz na drugim miejscu nieskuteczność inseminacji/krycia. Ta druga przyczyna spowodowana jest szeregiem czynników, przede wszystkim organizacyjnych. Na pewno wśród ważnych są uciążliwe, trudne do rozpoznania i niełatwe w leczeniu zakażenia układu moczowego. Często bywają one pośrednią przyczyną problemów w rozrodzie.

Z powodu trudności diagnostycznych oraz zazwyczaj mało charakterystycznych objawów klinicznych schorzenia układu moczowego są powszechnie niedocenianym problemem zdrowotnym u świń, podobnie jak u innych gatunków zwierząt… Cały artykuł w numerze 5/2026

Więcej

Znaczenie pojemności buforowej w żywieniu prosiąt (cz. 2)

Krzysztof Lipiński
Katedra Żywienia Zwierząt, Paszoznawstwa i Hodowli Bydła
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

Znaczenie pojemności buforowej w żywieniu prosiąt (cz. 2)

Żywienie prosiąt po odsadzeniu jest jednym z najbardziej „wrażliwych” etapów produkcji trzody chlewnej, ponieważ nakładają się w nim: zmiana paszy (z płynnej na stałą), stres środowiskowy i socjalny, niedojrzałość przewodu pokarmowego oraz zmiany mikroflory przewodu pokarmowego.

W praktyce skutkuje to typowymi problemami: spadkiem pobrania paszy w pierwszych dniach, niestabilnym trawieniem, biegunką odsadzeniową, wahaniami przyrostów masy ciała, a w konsekwencji gorszą efektywnością ekonomiczną. Po wycofaniu terapeutycznych dawek tlenku cynku rośnie znaczenie działań „żywieniowych”, które wzmacniają barierę jelitową i ograniczają presję patogenów bez stosowania farmakologicznych dawek ZnO. Kluczowe znaczenie ma ilość, jakość i strawność białka (ograniczenie nadmiaru BO i fermentacji niestrawionego białka), poziom i typ włókna, dobór źródeł energii, wsparcie funkcji żołądka (pH) oraz kontrola czynników, które utrudniają zakwaszenie treści pokarmowej… Cały artykuł w numerze 5/2026

Więcej

arbocel


bannery_lawsonia_Trzoda Chlewna
Trzoda Chlewna - Ogólnopolskie czasopismo dla producentów trzody, zootechników i lekarzy weterynarii
Przegląd prywatności

Ta strona korzysta z ciasteczek, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Informacje o ciasteczkach są przechowywane w przeglądarce i wykonują funkcje takie jak rozpoznawanie Cię po powrocie na naszą stronę internetową i pomaganie naszemu zespołowi w zrozumieniu, które sekcje witryny są dla Ciebie najbardziej interesujące i przydatne.