Mariusz Soszka
Doradca żywieniowy, Ostrówek

Zarządzanie stadem poprzez cele i wyniki (cz. 1)

Sytuacja w polskim sektorze chowu i hodowli świń ponownie stała się trudna, a dla wielu stad nawet krytyczna. Głównymi przyczynami tego stanu są gwałtowny spadek cen żywca oraz stale rosnące koszty produkcji związane przede wszystkim z ceną energii, kosztami pracy oraz koniecznością dostosowania gospodarstw do wymogów bioasekuracji i ochrony środowiska.

Skutkiem tych zjawisk jest zmniejszająca się liczba stad prowadzących chów świń, ograniczone zainteresowanie młodych ludzi chęcią przejmowania gospodarstw od rodziców i brak pomysłów na rentowne kontynuowanie produkcji świń. Obecnie, wśród osób, które obserwują rynek trzodowy nikt już nie ma wątpliwości, że sektor pilnie potrzebuje działań wspierających odbudowę pogłowia, poprawę rentowności produkcji i skuteczną pomoc w walce z chorobami na wielu płaszczyznach… Cały artykuł w numerze 11/2025