skiold

W UE dalszy spadek cen na rynku wieprzowiny w sierpniu br. 2015/37

W UE dalszy spadek cen na rynku wieprzowiny w sierpniu br.

W sierpniu br. ceny reprezentatywne wieprzowiny (m/m) spadły w 19 krajach Unii, wzrosły zaś w 9 pozostałych członkach Wspólnoty. Średnia cena reprezentatywna wieprzowiny (kl. E) dla całej UE kształtowała się w tym okresie na poziomie 142,82 EUR za 100 kg, tj. była o 1,0% niższa niż w lipcu 2015 r., i jednocześnie pozostawała o 13,3% niższa od ceny z sierpnia 2014 r. W sierpniu br. największą miesięczną dynamikę spadku cen wśród krajów Wspólnoty zanotowano w Danii (-4,2%), Irlandii (-3,7%), Rumunii (-2,6%), na Litwie (-2,4%), w Niemczech (-1,9%), Luksemburgu (-1,9%), Wielkiej Brytanii (-1,3%), w Polsce (-1,3%), Holandii (-1,1%), na Węgrzech (-1,0%), w Estonii (-0,9%), Czechach (-0,7%) oraz w Portugalii (-0,6%). Największe miesięczne tempo wzrostu cen odnotowano natomiast we Włoszech (+6,8%), w Bułgarii (+4,7%), we Francji (+2,6%), na Malcie (+2,4%), w Austrii (+1,1%) oraz w Grecji (+1,0%). W Polsce średnia cena reprezentatywna wieprzowiny w sierpniu br. kształtowała się na poziomie 138,70 EUR za 100 kg, tj. była o 14,5% niższa niż przed rokiem. Była ona (cena) równocześnie o 2,9% niższa od średniej ceny reprezentacyjnej dla całej Wspólnoty. Cena wieprzowiny notowana w naszym kraju w sierpniu br. przewyższała o 7,1% średnią cenę reprezentatywną tego gatunku mięsa w Danii, natomiast w stosunku do ceny wieprzowiny w Niemczech była o 1,8% niższa. Do poprawy na wspólnotowym rynku wieprzowiny ma się przyczynić zapowiadane przez Brukselę ponowne uruchomienie instrumentu dopłat do prywatnego magazynowania wieprzowiny (program ten obowiązywał od marca do maja br.), który ma też objąć swoim zakresem smalec.

Źródło: FAMMU/FAPA na podst.: danych Komisji Europejskiej

Zmiany struktury pogłowia trzody chlewnej w Polsce1 w okresie od czerwca 2014 do czerwca 2015

Zmiany struktury pogłowia trzody chlewnej w Polsce1

w okresie od czerwca 2014 do czerwca 2015

 

 

Wyszczególnienie

czerwiec 2014

grudzień 2014

marzec 2015

czerwiec 2015

zmiana2

Trzoda chlewna ogółem

11724,1

11240,2

11511,7

11639,8

1,11 %

Prosięta o wadze do 20 kg

3224,1

2810,1

2976,2

3127,7

5,09 %

Warchlaki o wadze 20-50 kg

3259,3

3147,3

3129,4

3207,4

2,49 %

Trzoda chlewna na ubój

4208,9

4316,2

4422,5

4337,2

-1,93 %

Trzoda chlewna na chów

1031,7

966,7

983,6

967,5

2,46 %

Lochy prośne

691,7

629,5

648,9

640,4

-1,64 %

 

1 Źródło: GUS, Departament Rolnictwa, Warszawa 15 września 2015 r.

2 marzec 2015 = 100 %

Struktura pogłowia1 trzody chlewnej w Polsce na 1 czerwca 2015 r. w porównaniu do 1 grudnia 2014 r. i 1 marca 2015 r.

Struktura pogłowia1 trzody chlewnej w Polsce na 1 czerwca 2015 r.

w porównaniu do 1 grudnia 2014 r. i 1 marca 2015 r.

 

 

Wyszczególnienie

Pogłowie ogółem (w tys.szt.)

Dynamika zmian (w %)

 
 

Grudzień 2014 = 100

Marzec 2015 = 100

 

Trzoda chlewna ogółem

11639,8

103,6

101,1

 

Trzoda  chlewna

na chów

967,5

100,6

98,4

 

Trzoda chlewna pozostała

10672,3

103,8

101,37

 

 

1 Źródło: GUS, Departament Rolnictwa, Warszawa 15 września 2015 r.

Pogłowie1 trzody chlewnej w Polsce na 1 czerwca w latach 2013-2015

Pogłowie1 trzody chlewnej w Polsce

na 1 czerwca w latach 2013-2015

(wstępne dane)

 

 

Wyszczególnienie

Ogółem

Sektor

prywatny

publiczny

w tysiącach sztuk

Trzoda chlewna ogółem

2013

11162,5

11092,9

69,6

2014

11724,1

11657,9

66,2

2015

11639,8

Trzoda chlewna

na chów

2013

997,6

989,3

8,3

2014

1008,8

1001,6

7,2

2015

967,5

Trzoda chlewna pozostała

2013

10164,9

10103,6

61,3

2014

10715,3

10656,3

59,0

2015

10672,3

 

1 Źródło: GUS, Departament Rolnictwa, Warszawa 15 września 2015 r.

 

 

Wg FAO spadek indeksu cen żywności

Wg FAO spadek indeksu cen żywności

W sierpniu br. odnotowano dalsze obniżenie się podstawowego wskaźnika cen żywności kalkulowanego przez FAO, spowodowane znaczną podaż i czynnikami zewnętrznymi, w tym spadkiem cen energii oraz obawami o spowolnienie gospodarki Chin. Indeks FAO mierzący miesięczne wahania cen koszyka zbóż, oleistych, produktów mleczarstwa, mięsa i cukru wyniósł średnio 155,7 punktów, tj. o 8,5 punktu mniej (-5,2%) w porównaniu z lipcem br. Był to jednocześnie największy spadek wskaźnika w skali miesięcznej od grudnia 2008 r. Według Abdolrezy Abbassian – starszego ekonomisty FAO – obecnie niewiele czynników przemawia za odwróceniem spadkowej tendencji w najbliższych miesiącach. Spadki cen odnotowano dla prawie wszystkich produktów, z wyjątkiem mięsa. Indeks cen zbóż wyniósł w sierpniu br. 154,9 punktów, tj. o 11,6 punktu (7%) mniej w porównaniu z lipcem br. i aż o 27,6 punktu (15,1%) mniej niż rok wcześniej. Jest to jednocześnie najniższy poziom tego wskaźnika od czerwca 2010 roku. Głównymi czynnikami wpływającymi na jego obniżenie były sierpniowe spadki cen pszenicy i kukurydzy. Spadki notowań wystąpiły także w przypadku ryżu. Obrodziła pszenica. Znaczna jej podaż (na którą złożyły się zarówno wyższe od wcześniej oczekiwanych zbiory na półkuli północnej, jak i obfite zapasy początkowe) utrwaliła spadkowe tendencje notowań. Taniała także kukurydza, głównie ze względu na bardzo dobre prognozy tegorocznych zbiorów w USA i oczekiwania wzrostu brazylijskiego eksportu. FAO podwyższyło wcześniejszą prognozę zbiorów zbóż na świecie w sezonie 2015/16 do 2,54 mld ton, tj. o 13,8 mln ton więcej w porównaniu z lipcem br., jednak w dalszym ciągu o 21 mln ton (0,8%) poniżej rekordu z 2014 roku. Oznacza to jednak w dalszym ciągu niższy poziom globalnej produkcji zbożowej niż sezon wcześniej. Korekta ta odzwierciedla poprawę prognoz dla pszenicy i ryżu, wynikające z lepszych warunków pogodowych w takich krajach jak: Argentyna, Brazylia i USA. Poza tym spodziewany wzrost zbiorów kukurydzy na kontynentach obu Ameryk z nadwyżką zrekompensuje spodziewane gorsze zbiory w Unii Europejskiej związane ze skutkami suszy. Prognozowane zbiory zbóż paszowych zostały skorygowane w górę o 7,5 mln ton do 1 311 mln ton. Jest to jednak w dalszym ciągu o 19,9 mln ton (1,5%) mniej niż w 2014 roku. Zbiory pszenicy na półkuli północnej zbliżają się ku końcowi. Obecna prognoza dla produkcji tego gatunku na świecie wynosi 728 mln ton i jest o 5 mln ton wyższa w porównaniu z poprzednią. Dobre wyniki produkcji w UE, Rosji, na Ukrainie (i prognozowane w Australii) z nadwyżką zrekompensowały gorsze zbiory w Kanadzie (skutek suszy). W bieżącym sezonie produkcja pszenicy w skali globalnej będzie jednak o 4,6 mln ton (0,6%) poniżej rekordu z 2014 roku. W niewielkim stopniu poprawiły się również perspektywy dla produkcji ryżu – o 1,3 mln ton. Obecna prognoza zbiorów tego gatunku wynosi 501 mln ton, tj. o 3,6 (0,7%) powyżej wyniku z poprzedniego sezonu.

Źródło: FAMMU/FAPA z wykorzystaniem FAO

Młyn paszowy
Trzoda Chlewna - Ogólnopolskie czasopismo dla producentów trzody, zootechników i lekarzy weterynarii
Przegląd prywatności

Ta strona korzysta z ciasteczek, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Informacje o ciasteczkach są przechowywane w przeglądarce i wykonują funkcje takie jak rozpoznawanie Cię po powrocie na naszą stronę internetową i pomaganie naszemu zespołowi w zrozumieniu, które sekcje witryny są dla Ciebie najbardziej interesujące i przydatne.