Licencje w eksporcie i imporcie zbóż

W tym tygodniu KE wydała licencje na eksport 741 tys. ton pszenicy miękkiej, 21 tys. ton mąki w ekwiwalencie ziarna, 36 tys. ton durum, 357 tys. ton jęczmienia, 66 tys. ton kukurydzy oraz 1 tys. ton żyta. Łącznie od początku bieżącego sezonu handlowego unijny eksport zbóż (na podstawie licencji) osiągnął już 38,176 mln ton, tj. o 13,9% więcej w porównaniu do wyniku z analogicznego okresu sezon wcześniej.

Eksport zbóż z UE* – (1 lipca’14 – 14 kwietnia’15) w tys. ton

                                   2013/14           2014/15           % zmiana

Pszenica miękka         24 285             26 423             9

Mąka pszenna             859                  847                  -1

Pszenica durum          756                  885                  17

Pszenica razem           25 900             28 154             9

Jęczmień                     5 122               7 265               42

Kukurydza                 2 346               2 581               10

Żyto                            156                  176                  13

Zboża razem               33 524             38 176             13,9

Źródło: KE * – na podstawie wydanych licencji eksportowych

W trzecim tygodniu kwietnia br. KE zezwoliła na import następujących ilości zbóż: 62 tys. ton pszenicy miękkiej, 70 tys. ton pszenicy twardej oraz 206 tys. ton kukurydzy. Dotychczasowy przywóz zbóż do UE (na podstawie wydanych zezwoleń) osiągnął 11,972 mln ton, tj. o 15% mniej w porównaniu do rozpatrywanego okresu poprzedniego sezonu handlowego.

Import zbóż z UE* – (1 lipca’14 – 14 kwietnia’15) w tys. ton

                                   2013/14           2014/15           % zmiana

Pszenica miękka         1 356               2 281               68

Mąka pszenna           25                    24                    -4

Pszenica durum          1 397               2 259               62

Pszenica razem           2 778               4 564               64

Jęczmień                     26                    59                    127

Kukurydza                 11 348             7 349               -35

Zboża razem               14 152             11 972             -15

Źródło: KE

Źródło: FAMMU/FAPA z wykorzystaniem Reuters i innych źródeł

W UE wzrost wewnętrznego handlu wieprzowiną w 2014 r.

W 2014 r. wewnątrzunijny handel wieprzowiną wzrósł o 2%, czemu sprzyjały nieznacznie wyższa produkcja oraz obniżenie wysyłek na rynki trzecie. Handel wieprzowiną między państwami UE jest ponad trzykrotnie wyższy niż sprzedaż poza ugrupowanie i co roku przekracza 5 mln ton. Ponad 80% wysyłek pochodzi z 6 krajów, będących największymi eksporterami. Z samych Niemiec pochodzi jedna czwarta sprzedaży. Francja, po raz pierwszy od 2000 r., zakupiła na rynkach innych państw UE więcej wieprzowiny niż wysłała. Biorąc jednak pod uwagę wysyłki do krajów trzecich, była jednak nadal eksporterem netto, podobnie jak Węgry i Finlandia. Irlandia była jedynym państwem UE, które było eksporterem netto na rynek unijny. Ze wszystkich członków ugrupowania, 22 państwa UE były importerami netto z rynku unijnego. Najwięcej wieprzowiny na rynku wewnętrznym zakupiły Włochy (ponad 1 mln ton), Polska i Wielka Brytania, a najmniej Malta (ok. 5 tys. ton).

Źródło: FAMMU/FAPA na podst. Pig Progress z dn. 08.04.15

W UE spadek eksportu wieprzowiny w styczniu br.

Według danych Komisji Europejskiej, w styczniu br. UE wyeksportowała na rynki krajów trzecich 218,9 tys. ton żywca, mięsa, podrobów i przetworów wieprzowych (w wadze produktu) – o 11,4% mniej niż przed rokiem. W strukturze towarowej sprzedaży największy udział miały mrożone mięso (102 tys. ton) oraz podroby i tłuszcze (95 tys. ton), których wysłano odpowiednio o 3% i 16% mniej niż w styczniu 2014 r. Największy spadek wywozu – o 36% do ok. 6 tys. ton, dotyczył świeżego mięsa. Obniżenie eksportu mięsa i przetworów to głównie efekt zakazu importu wieprzowiny z UE wprowadzonego przez Rosję pod koniec stycznia 2014 r. z uwagi na afrykański pomór świń (ASF) w Polsce i na Litwie. Embargo zostało rozszerzone w sierpniu 2014 r. Rosja sprowadziła w styczniu br. jedynie 2,6 tys. ton produktów wieprzowych z UE (głównie słoniny, podrobów i przetworów) wobec 41 tys. ton w styczniu 2014 r. Rosyjski import mięsa i żywca wieprzowego z UE był zerowy. Głównymi odbiorcami mięsa i produktów wieprzowych z UE były w ubiegłym roku kraje azjatyckie – Chiny, Korea Płd., Japonia, Hongkong i Filipiny. W sprzedaży do Chin i Hongkongu dominowały podroby wieprzowe, których sprzedano odpowiednio 41 tys. ton i 13 tys. ton – o 5% więcej i 42% mniej niż rok wcześniej. Chiny zakupiły ponad połowę unijnego eksportu podrobów wieprzowych. Wysoki popyt ze strony Chin miał wpływ na 14% wzrost ceny jednostkowej podrobów w unijnym eksporcie. Wywóz mrożonego mięsa z UE do Hongkongu obniżył się o 35% do 5,3 tys. ton, a do Chin był na poziomie zbliżonym do ubiegłorocznego – 22,3 tys. ton. W wysyłkach na rynek japoński i koreański dominowało mięso mrożone – odpowiednio 18 tys. ton (-20%) i 19 tys. ton (+64%). Wysoki wzrost eksportu do Korei Płd. (+72%) został spowodowany obniżeniem krajowej produkcji ze względu na epidemię pryszczycy. Znacznie więcej niż przed rokiem wieprzowiny zakupiły również na rynku unijnym Amerykanie ze względu na niedostateczną podaż z produkcji wewnętrznej po ubiegłorocznej epidemicznej biegunce świń (PED). Japonia zmniejszyła natomiast zakupy z uwagi na odbudowę krajowej produkcji. Rośnie również znaczenie Australii wśród odbiorców unijnego mięsa, która w ciągu roku podwoiła import. Największy wolumen mięsa i produktów wieprzowych wyeksportowały na rynki trzecie Niemcy, Dania, Hiszpania, Holandia, Francja i Polska. Z grona ważniejszych eksporterów, większość krajów zanotowała spadki wywozu, najsilniejsze zniżki dotyczyły Polski, Włoch, Francji, Danii i Holandii. Zwiększyły natomiast sprzedaż na rynki trzecie m.in. Hiszpania i Niemcy. W styczniu br. państwa UE zakupiły w krajach trzecich 3,3 tys. ton mięsa, podrobów i przetworów wieprzowych (w wadze produktu) – o 11,6% więcej niż przed rokiem. W strukturze towarowej zakupów dominowały podroby i tłuszcze (2,4 tys. ton). Najważniejszym ich dostawcą do UE była tradycyjnie Szwajcaria, import z tego kraju wzrósł o 6% w skali roku do 1,7 tys. ton.

Kierunki eksportu wieprzowiny z UE (tony)

Kraj przeznaczenia     I 2015                         I 2014                         % zmiana 2015/14

Chiny                          65 243                        62 674                        4,1%

Korea Płd.                  24 523                        14 239                        72,2%

Japonia                       19 948                        24 826                        -19,7%

Hongkong                  18 745                        31 402                         -40,3%

Filipiny                       13 060                        10 967                          19,1%

USA                           8 732                          5 312                          64,4%

Australia                     6 010                          3 918                           53,4%

Ukraina                       5 856                          5 424                           8,0%

Angola                        4 380                         4 573                          -4,2%

Rosja                          2 594                         41 160                        -93,7%

Czarnogóra                 2 294                          1 964                         16,8%

Białoruś                      23 4                            341                          -99,5%

Pozostałe kraje           47 540                        36 354                        30,8%

Ogółem                  218 947                         247 154                      -11,4%

Źródło: Komisja Europejska, dane w wadze produktu, III 2015 r.

Najwięksi eksporterzy wieprzowiny poza UE (tony)

Kraj pochodzenia       I 2015                         I 2014                         % zmiana 2015/14

Niemcy                       55 093                        54 088                        1,9%

Dania                          44 169                        52 332                        -15,6%

Hiszpania                    33 190                        24 358                        36,3%

Holandia                     17 220                        20 192                        -14,7%

Francja                        14 511                        19 549                        -25,8%

Polska                       11 449                        26 087                        -56,1%

Belgia                         6 262                         6 935                         -9,7%

Włochy                       5 866                       7 934                         -26,1%

Wlk. Brytania              5 757                         5 854                          -1,7%

Węgry                       5 673                         6 149                         -7,7%

Pozostałe kraje           19 758                        23 675                        -16,5%

Ogółem                       218 947                 247 154                       -11,4%

Źródło: Komisja Europejska, dane w wadze produktu, III 2015 r.

Źródło: FAMMU/FAPA na podst. danych Komisji Europejskiej, ThePigSite z dn. 26.03.15,

Chorwacki produkt mięsny w rejestrze ChOG UE

W dn. 14 kwietnia br. w Dzienniku Urzędowym UE ukazało się rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) 2015/580 z dn. 26 marca 2015 r. wpisujące do rejestru chronionych oznaczeń geograficznych (ChOG) nazwę chorwackiego produktu mięsnego – „Krčki pršut”. Jest to wyrób produkowany z szynki wieprzowej, zakonserwowany solą morską i przyprawiony pieprzem, rozmarynem i liściem laurowym, suszony na wolnym powietrzu bez wędzenia, a następnie suszony i dojrzewający przez co najmniej rok. Wszystkie etapy produkcji „Krčki pršut” odbywają się na obszarze geograficznym – czyli wyłącznie na wyspie Krk. Specyfika produktu wynika z wieloletniej renomy oraz umiejętności i specjalistycznej wiedzy, wykorzystującej przy produkcji tradycyjne przepisy.

Źródło: FAMMU/FAPA na podst. Dz. U. UE z dn. 14.04.15

Polski handel mięsem, żywcem oraz przetworami mięsnymi w 2014 r.

W 2014 r. saldo wymiany handlowej mięsem (czerwonym i drobiowym) oraz podrobami, żywcem, a także przetworami mięsnymi, tłuszczami i mączkami zwierzęcymi było dodatnie i wyniosło 2 mld 70 mln EUR. Bilans w handlu mięsem czerwonym oraz podrobami był korzystny, i ukształtował się na poziomie 427,2 mln EUR. W omawianym okresie eksport wieprzowiny z Polski wyniósł ponad 380 tys. ton (spadek o 14,5%), a jego wartość ukształtowała się na poziomie 689,9 mln EUR (spadek o 24,5%). Spadek wywozu tego gatunku mięsa był wynikiem rosyjskiego embarga nałożonego pod koniec stycznia 2015 r. na unijną wieprzowinę po wykryciu na Litwie i w Polsce afrykańskiego pomoru świń u dzików. Wstrzymany został także wywóz wieprzowiny z Polski do krajów azjatyckich, które w ostatnich latach były znaczącym odbiorcą mięsa wieprzowego z naszego kraju. Przywóz wieprzowiny do Polski zwiększył się o 2,1% w stosunku do poziomu importu z 2013 r., i wyniósł 618,5 tys. ton. Wartość tego importu osiągnęła pułap 1 mld 250 mln EUR. Bilans handlu wieprzowiną pogorszył się, i ukształtował się na ujemnym poziomie -238,4 mln EUR. W 2014 r. Polska wyeksportowała także 218,4 tys. ton świeżego lub chłodzonego mięsa wołowego (spadek o 6%) o wartości 685,8 mln EUR oraz 70,9 tys. ton mrożonej wołowiny (wzrost o 22,5%) o wartości 211,8 mln EUR. Saldo wymiany handlowej żywymi zwierzętami było ujemne, kształtując się na poziomie -452,9 mln EUR. O powiększeniu się ujemnego salda w handlu żywcem zadecydował wzrost wartości importu bydła (o 15%) oraz drobiu (o 27%), przy równoczesnym spadku eksportu żywca wołowego, świń, drobiu, koni, a także owiec i kóz. W analizowanym okresie wyeksportowano z Polski żywiec wołowy o wartości 52,5 mln EUR, tj. o 22% mniejszej niż przed rokiem. W przypadku żywca wieprzowego wartość eksportu zmniejszyła się o 12% do 12,6 mln EUR. Żywiec wieprzowy trafiał przede wszystkim na Węgry (26,1 tys. sztuk, co stanowiło 29% eksportu), do Czech (21,8 tys. sztuk, 24% eksportu), Rumunii (21,3 tys. sztuk, 24% eksportu), Włoch (4,8 tys. sztuk, 5% eksportu), Holandii (4,2 tys. sztuk, 5% eksportu), a także do Słowacji (3,4 tys. sztuk, 4% eksportu), na Ukrainę (3,1 tys. sztuk, 3% eksportu), Litwę oraz do Mołdawii. W omawianym okresie Polska sprowadziła ponad 5 mln 449 tys. sztuk żywca wieprzowego (wzrost o 6%) o wartości 415,6 mln EUR, tj. o 6% mniejszej niż w 2013 r. Wartość importu drobiu zwiększyła się o 27,4% do 139,7 mln EUR. Żywiec wieprzowy przywożono do Polski głównie z Danii (ponad 3 mln 427 tys. sztuk), Niemiec (ponad 1 mln 106 tys. sztuk), Holandii (472 tys. sztuk), Litwy (268 tys. sztuk), Łotwy (94,8 tys. sztuk), ze Słowacji (54,6 tys. sztuk) oraz z Estonii (15,3 tys. sztuk). W omawianym okresie Polska wyeksportowała 279,5 tys. ton przetworów mięsnych, tj. o 8,5% więcej niż przed rokiem. W ujęciu wartościowym eksport tych towarów wzrósł o 8% do 830,6 mln EUR. W minionym roku wyeksportowano z Polski 77,1 tys. ton kiełbas o wartości 213,4 mln EUR. Kiełbasy eksportowano głównie do Wielkiej Brytanii, na Litwę, do Niemiec, Danii, na Węgry, Słowację, do Czech, Łotwy, Rumunii, Estonii, Szwecji, a ponadto do Francji, Rosji, Bułgarii, Holandii, Włoch i wielu innych krajów. W omawianym okresie import przetworów mięsnych do Polski wyniósł nieco ponad 27 tys. ton i był o blisko 2% mniejszy niż przed rokiem. Wartość tego importu zwiększyła się o 1,4% do 113,4 mln EUR.

Źródło: FAMMU/FAPA na podst.: danych Ministerstw Finansów i analizy własnej