bannery_lawsonia_Trzoda Chlewna

PORÓWNANIE CEN MIĘSA W UE I NA RYNKU ŚWIATOWYM W LUTYM 2017 R. 2017-15

PORÓWNANIE CEN MIĘSA W UE I NA RYNKU ŚWIATOWYM W LUTYM 2017 R.

Jak podaje Komisja Europejska (KE), w lutym 2017 r. największy spadek (choć o niskiej dynamice) cen w krajach UE w horyzoncie rocznym wśród najważniejszych gatunków mięsa w dalszym ciągu dotyczył drobiu (-0,4%). Porównując poziom cen miesiąc do miesiąca okazuje się, że cena tego gatunku mięsa wzrosła w lutym 2017 r. w stosunku do stycznia br. o 0,8%. W omawianym okresie średnia cena drobiu w krajach Wspólnoty kształtowała się na poziomie 1769,80 EUR/t. Dla porównania średnia cena drobiu na rynku światowym wynosiła 1648,30 EUR/t (1754,30 USD/t). W lutym 2017 r. średnia cena mięsa drobiowego na rynku światowym zwiększyła się w porównaniu ze średnią ceną z lutego 2016 r. o 13,1%, natomiast w stosunku do ceny ze stycznia br. zwyżkowała o 14,0%. W omawianym okresie cena drobiu w Unii pozostawała na poziomie o 7% wyższym od ceny tego gatunku mięsa na rynku światowym. W lutym 2017 r. średnia cena wieprzowiny na rynku Wspólnoty kształtowała się na poziomie 1523,10 EUR/t, tj. była o 19,3% wyższa niż w lutym 2016 r. Porównując poziom cen miesiąc do miesiąca okazuje się, że średnia cena tego gatunku mięsa w lutym 2017 r. była o 0,4% wyższa niż miesiąc wcześniej. W lutym 2017 r. średnia cena wieprzowiny na rynku światowym wynosiła 1499,20 EUR/t (1595,60 USD/t), tj. była o 13,1 % wyższa niż rok wcześniej, i jednocześnie o 14,0% wyższa w stosunku do ceny ze stycznia br. W omawianym okresie różnica w cenach wieprzowiny w Unii i na rynku światowym wynosiła +2%. Ponadto w lutym 2017 r. średnia cena mięsa wołowego na rynku unijnym osiągnęła poziom 3767,90 EUR/t. Była ona o 1% niższa w porównaniu ze średnią ceną tego gatunku mięsa notowaną na rynku światowym, wynoszącą 3816,60 EUR/t (4062,00 USD/t). W ujęciu rocznym średnia cena wołowiny w Unii obniżyła się o 0,2%, natomiast miesięcznym zwiększyła się o 0,2%. Na rynku światowym średnia cena tego gatunku mięsa r/r zwyżkowała o 7,8%, natomiast m/m skoczyła o 3,8%.

 

 

ceny UE-28

ceny świat

 

EUR/t

r/r [%]

m/m [%]

USD/t

EUR/t

r/r [%]

m/m [%]

wołowina

3760,70

-1,3%

0,0%

3913,20

3686,80

11,7%

1,0%

wieprzowina

1516,90

19,0%

-0,9%

1442,90

1359,50

20,1%

15,5%

drób

1749,40

-2,6%

0,3%

1765,60

1663,50

-6,1%

-0,5%

Źródło: Komisja Europejska

 

Źródło: FAMMU/FAPA na podst.: Komisji Europejskiej

UE – WYNIKI EKSPORTU I IMPORTU 2017-15

UE – WYNIKI EKSPORTU I IMPORTU

W tym tygodniu KE wydała licencje w eksporcie następujących ilości zbóż: 231 tys. ton pszenicy miękkiej, 16 tys. ton mąki pszennej, 7 tys. ton durum, 66 tys. ton jęczmienia, 28 tys. ton słodu oraz 4 tys. ton kukurydzy. Dotychczasowy eksport zbóż z UE (na podstawie licencji) osiągnął 29,014 mln ton, tj. o 23% mniej w porównaniu z analogicznym okresem rok wcześniej. Najwięcej z UE wywieziono pszenicy (-16%) wobec analogicznego okresu w poprzednim roku. Po stronie importu zezwolono na przywóz 23 tys. ton pszenicy miękkiej, 1 tys. ton mąki pszennej, 27 tys. ton durum oraz 260 tys. ton kukurydzy. Dotychczasowy import zbóż do Unii w bieżącym sezonie handlowym na podst. licencji osiągnął 13,48 mln ton, tj. o 20% mniej w porównaniu z tym samym okresem rok wcześniej.

Źródło: FAMMU/FAPA na podstawie Reuters i innych źródeł

UE – PROGNOZY PRODUKCJI OLEISTYCH W SEZONIE 2017/18 WG STRATEGIE GRAINS 2017-15

UE – PROGNOZY PRODUKCJI OLEISTYCH W SEZONIE 2017/18 WG STRATEGIE GRAINS

Firma analityczna Strategie Grains w kwietniowej ocenia szacuje zbiory surowców oleistych w UE28 w sezonie 2016/17 w tym rzepaku, soi oraz słonecznika razem. Zbiory tych surowców oleistych łącznie osiągnęły 31,1 mln ton z areału 11,45 mln ha, co oznacza zwiększenie szacunków wobec marca br. SG ocenia zbiory rzepaku na poziomie 20,4 mln ton wobec 22 mln ton rok wcześniej. W sezonie 2016/17 SG szacuje zbiory słonecznika na poziomie 8,3 mln ton. Szacunki zbiorów soi zakładają 2,4 mln ton. SG w prognozie przewiduje w kolejnym sezonie 2017/18 produkcję oleistych (rzepaku, soi oraz słonecznika razem) na poziomie 32,9 mln ton, czyli 6% więcej niż w bieżącym sezonie oraz 0,2 mln ton więcej niż prognozowano w marcu br. SG prognozuje dla następnego sezonu 2017/18, że średnie plony rzepaku osiągną 3,34 t/ha, co przy areale 6,51 mln ha powinno pozwolić na zbiory rzepaku na poziomie około 21,7 mln ton, czyli 6,7% więcej niż rok wcześniej. Oznacza to nieznaczny wzrost prognoz wobec marca o 0,15 mln ton, jakkolwiek bieżące prognozy dla rzepaku jak i pozostałych upraw mogą jeszcze ulec zmianie. SG prognozuje zbiory słonecznika na poziomie 8,6 mln ton (+4,2%) z areału 4,2 mln ha oraz plonom zakładającym 2,1 t/ha. W ciągu miesiąca prognozy zbiorów słonecznika nieznacznie się poprawiły o 0,07 mln ton. Prognozy zbiorów soi przewidują 2,6 mln ton tj. 6,2% więcej niż sezon wcześniej.

 

Areał, plony i produkcja oleistych w UE28

 

2015/16

2016/17

2017/18p

zmiana w %

Areał (mln ha)

11,49

11,45

11,61

1,4

Rzepak

6,5

6,5

6,5

-0,3

Słonecznik

4,1

4,1

4,2

2,0

Soja

0,9

0,8

0,9

12,0

Plony (t/ha)

 

 

 

 

Rzepak

3,4

3,1

3,3

7,1

Słonecznik

1,9

2,0

2,1

2,5

Soja

2,6

2,9

2,8

-5,1

Produkcja (t)

32,0

31,1

32,9

6,0

Rzepak

22,0

20,4

21,7

6,7

Słonecznik

7,6

8,3

8,6

4,2

Soja

2,3

2,4

2,6

6,2

Źródło: Strategie Grains, p- prognoza, s-szacunki

 

Źródło: FAMMU/FAPA na podst.: Reuters

POLSKA BĘDZIE MOGŁA EKSPORTOWAĆ WIEPRZOWINĘ DO MALEZJI

POLSKA BĘDZIE MOGŁA EKSPORTOWAĆ WIEPRZOWINĘ DO MALEZJI

W dniu 30 marca 2017 r. malezyjskie władze weterynaryjne poinformowały o zaakceptowaniu proponowanego przez stronę polską wzoru świadectwa zdrowia dla mięsa wieprzowego. Uzgodnienie wzoru świadectwa zakończyło trwające 5 lat negocjacje dotyczące otwierania rynku malezyjskiego na mięso z Polski. Prowadzenie wysyłek będzie możliwe z 9 zakładów, które uzyskały uprawnienia eksportowe.

Źródło: FAMMU/FAPA na podst. GIW z dn. 03.04.17

Trzoda Chlewna 4/2017

 

Woda i instalacja wodna w chlewni – funkcje i zagrożenia

Wygrodzenia i przegrody w kojcach dla trzody chlewnej

Probiotyki w roli lekarstw, czyli bogate życie wewnętrzne świń

 

EKONOMIA

12

Integrujący się łańcuch dostaw wieprzowiny

M. Kozera-Kowalska

WYDARZENIA

15

Efektywne wykorzystanie dodatków paszowych w żywieniu zwierząt

 

HODOWLA

18

Wyniki oceny knurków i loszek w Programie Hodowlanym POLSUS     

T. Blicharski, A. Hammermeister

ŻYWIENIE

22

Żywienie jako czynnik immunomodulacyjny – Cz. 4

K. Lipiński

26

Mykotoksyny – coraz większy problem w hodowli trzody chlewnej

P. Nowak

32

Woda i instalacja wodna w chlewni – funkcje i zagrożenia

M. Soszka

38

Zastosowanie jęczmienia w żywieniu świń

K. Lipiński

43

Korzyści ze stosowania płynnej fermentowanej paszy dla świń przewyższają związane z tym niedogodności

 

45

Prosięta – szansa na sukces w hodowli

 

WOKÓŁ ŚWINI

47

Rola dźwięków w chowie świń

C. Klocek i wsp

REPORTAŻ

50

Historia zatoczyła olbrzymie koło…              

M. Gasiński

53

Swobodne oproszenia – przyszłość produkcji trzody chlewnej nie tylko w Wielkiej Brytanii?

O. Cooper

TECHNIKA

57

Wygrodzenia i przegrody w kojcach dla trzody chlewnej

W. Wardal

60

Technologie wykorzystywane w celu redukcji niebezpiecznych gazów podczas gospodarki odchodami zwierzęcymi

A. Smurzyńska, E. Woźniak

WETERYNARIA

65

Probiotyki w roli lekarstw, czyli bogate życie wewnętrzne świń

P. Kołodziejczyk

70

Cystoizosporoza (kokcydioza) ważna choroba biegunkowa prosiąt ssących

Z. Pejsak

73

Często spotykane jednostki chorobowe układu pokarmowego u świń

P. Wróbel

 

5

NOTOWANIA

 

7

Z KRAJU

 

10

KONTAKT Z CZYTELNIKIEM

 

11

WIEPRZOWINA NIE ZAWSZE TRADYCYJNIE

 

17,64

WOKÓŁ ŚWINI

 

48

ZE ŚWIATA

 

77

O ZDROWIU ŚWIŃ I NIE TYLKO

 

 

 

arbocel


bannery_lawsonia_Trzoda Chlewna