Mariusz Soszka

Doradca żywieniowy, Ostrówek

Co w branży? Nastroje i perspektywy

Spadek pogłowia świń oraz spadek liczby gospodarstw prowadzących chów tych zwierząt w Polsce, wystąpienie nowych ognisk ASF w kraju oraz kolejnych europejskich państwach, pandemia Covid-19, a także zerwanie wielu łańcuchów dostaw surowców wykorzystywanych w żywieniu zwierząt wbrew oczekiwaniom nie wpłynęło na poprawę opłacalności produkcji, co stanowi przyczynę dalszego pogorszenia nastrojów wśród hodowców i producentów świń oraz całej branży trzodowej i nie napawa wielkim optymizmem na przyszłość.

Od wielu lat chów i hodowlę świń charakteryzuje zmienna opłacalność, do czego zdążyli się już przyzwyczaić zarówno producenci zwierząt, jak i przedstawiciele firm, które na co dzień z nimi współpracują. Jeszcze kilka lat temu rynek stał się na tyle przewidywalny, że po dokonaniu krótkiej analizy można było z dużą pewnością określić okresy wzrostu opłacalności oraz jej spadku, co związane było głównie z globalnym popytem na wieprzowinę. Dziś wielu producentów z sentymentem wspomina ten czas… Obecnie, na skutek jednoczesnego wystąpienia wielu czynników, które bezpośrednio wpływają na opłacalność chowu coraz częściej do opisywania rynku świńskiego zamiast dawniej używanego słowa „zmienność”, stosuje się określenie…