Katarzyna Capecka

Polski Związek Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej „POLSUS”

O czym mówi się w Brukseli?

W listopadzie odbyło się posiedzenie Grupy Roboczej Wieprzowina Copa-Cogeca oraz Europejskiej Grupy Refleksyjnej ds. Wieprzowiny. Podczas spotkań dyskutowano nad bieżącymi tematami w sektorze wieprzowym.

SYTUACJA RYNKOWA

W bieżącym roku obserwowany jest w większości krajów UE spadek pogłowia świń, wynikający ze wzrostu kosztów produkcji, a w konsekwencji spadku rentowności i płynności finansowej gospodarstw. Konsumpcja w krajach członkowskich również spada, choć istnieją pewne wyjątki. W Finlandii wysokie ceny innych rodzajów produktów zachęcają konsumentów do sięgania po wieprzowinę. Ceny utrzymują się na wysokim poziomie ze względu na inflację, choć teraz trwa okresowy spadek cen. Popyt w Chinach wzrósł, w związku z tym Państwo Środka ponownie zaczęło importować mięso.

ZDROWIE

Podczas spotkania przedstawiono główne wyzwania w utrzymaniu zdrowia świń. Wśród nich eksperci podkreślili ogromne ryzyko chorób zakaźnych i znaczenie możliwości ich zwalczania. Wystąpienie chorób, oprócz strat ekonomicznych w gospodarstwach, ma przecież skutek również w ograniczeniach w handlu międzynarodowym z uwagi na problemy z regionalizacją…