Krzysztof Lipiński
Katedra Żywienia Zwierząt, Paszoznawstwa i Hodowli Bydła
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

Rzepak w żywieniu świń

W skali globalnej rzepak po soi jest najczęściej uprawianą roślina oleistą. W sezonie 2023/2024 powierzchnia uprawy rzepaku na świecie wyniosła 37,8 mln ha i była o blisko 9% większa od roku poprzedniego.

Szacuje się, iż w sezonie 2023/2024 światowe zbiory mogły wynieść 88,1 mln ton. W Kanadzie znajduje się największa powierzchnia zasiewów, a zbiory stanowią 22% globalnej produkcji (18,8 mln t). Unia Europejska zajmuje drugie miejsce ze zbiorami na poziomie 17,24 mln t (20% globalnej produkcji). W Unii Europejskiej powierzchnia uprawy rzepaku w sezonie 2023/2024 zwiększyła się do 6 mln ha, co stanowi wzrost o 1,7% w porównaniu z poprzednim sezonem. Szczególnie we Francji i Niemczech odnotowano zwiększenie areału do 1,2 mln ha w każdym z tych krajów. W Polsce powierzchnia zasiewów rzepaku w sezonie … Cały artykuł w numerze 5/2025