bannery_lawsonia_Trzoda Chlewna

WALIJSKA WIEPRZOWINA W REJESTRZE GTS

WALIJSKA WIEPRZOWINA W REJESTRZE GTS

W dn. 10 lutego br. w Dzienniku Urzędowym UE ukazało się rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) 2017/229 z dn. 9 lutego 2017 r. wpisujące do rejestru gwarantowanych tradycyjnych specjalności (GTS) nazwę „Traditionally Reared Pedigree Welsh Pork”. Produkt pochodzi z rodowodowych świń rasy walijskiej, posiadających certyfikat urodzenia. Świnie są hodowane zgodnie ze specyficznymi tradycyjnymi praktykami chowu ekstensywnego, w środowisku zapewniającym naturalne tempo wzrostu, minimalny stopień narażenia na stres oraz wysokie standardy dobrostanu zwierząt. Unikalne właściwości nadają produktowi jego specyficzny charakter. Tusza pochodząca od świń rasy walijskiej ma odpowiednią wielkość oka polędwicy i długi schab, dobrze rozwinięte szynki, co najmniej 10 mm słoniny grzbietowej u lżejszych świń i 14 mm u cięższych, kolor jasny, ciemniejący w miarę osiągania cięższych mas ubojowych. Po ugotowaniu mięso ma delikatny smak, aromatyczny zapach i jest miękkie z uwagi na wyższą zawartość tłuszczu.

Źródło: FAMMU/FAPA na podst. DZ.U. UE z dn. 10.02.17

ŚRODKI UNIJNE NA WALKĘ Z CHOROBAMI ZWIERZĄT W 2017 R.

ŚRODKI UNIJNE NA WALKĘ Z CHOROBAMI ZWIERZĄT W 2017 R.

W 2017 r. UE wyasygnuje na walkę z chorobami zwierząt oraz chorobami odzwierzęcymi (zoonozami) łączną kwotę w wysokości około 165 mln EUR. Część tych środków trafi także na wspieranie badań nad szkodnikami roślin. W obszarze walki z chorobami zwierząt, 150 mln EUR trafi do 131 programów weterynaryjnych, obejmujących monitorowanie, kontrolę oraz zwalczanie. Znaczna część środków (największy udział w budżecie), w wysokości około 56 mln EUR, zostanie przeznaczona na finansowanie programów walki z gruźlicą bydła. Środki przeznaczone na walkę z chorobami wywoływanymi przez priony, tj. gąbczastą encefalopatią bydła (BSE) oraz trzęsawką owiec zredukowano do 9,3 mln EUR. Środki na zwalczanie brucelozy bydła wyniosą 9,6 mln EUR, brucelozy owiec i kóz 9,4 mln EUR, natomiast fundusze na walkę ze wścieklizną ustalono na poziomie blisko 25 mln EUR. W br. na programy związane ze zwalczaniem tzw. choroby niebieskiego języka trafi około 8 mln EUR. Na walkę z klasycznym pomorem świń oraz afrykańskim pomorem świń przeznaczono odpowiednio około 2 mln EUR oraz 9,6 mln EUR, natomiast na zwalczanie ptasiej grypy u drobiu i dzikich ptaków ponad 2 mln EUR. Ponadto Unia przeznaczy prawie 19 mln EUR na walkę z chorobami odzwierzęcymi (zoonozami), takimi jak salmonelloza u kur hodowlanych i niosek, a także brojlerów i indyków. Unia będzie finansować programy zwalczania chorób zwierzęcych w wysokości 50%, z możliwością podniesienia pokrycia kosztów do 75% lub 100% w przypadku nadzwyczajnych sytuacji.

Źródło: FAMMU/FAPA na podst.: Komisji Europejskiej z dn. 31.01.2017

ROSJA: EKSPORT ZBÓŻ PROGNOZOWANY NA 37,5 MLN TON

ROSJA: EKSPORT ZBÓŻ PROGNOZOWANY NA 37,5 MLN TON

Rosyjski minister rolnictwa podwyższył prognozę eksportu zbóż w bieżącym sezonie do 37,5 mln ton. Jednocześnie potencjał eksportowy kraju jest oceniany na około 40 mln ton. W ubiegłym tygodniu pojawiły się oficjalne szacunku zbiorów zbóż w Rosji w 2016 r. w wysokości 119 mln ton, w tym pszenicy 73,3 mln ton. Eksport zbóż z Rosji od początku bieżącego sezonu handlowego do 18 stycznia br. wyniósł 21,28 mln ton, tj. o 0,3% mniej w porównaniu z wynikiem z analogicznego okresu sezon wcześniej. Trzeba podkreślić jednak, że w rozpatrywanym okresie o 4,8% zwiększył się wywóz pszenicy do 16,734 mln ton – poinformowało rosyjskie Ministerstwo Rolnictwa.

Źródło: FAMMU/FAPA z wykorzystaniem Reuters

CHINY ZWIĘKSZĄ AREAŁ SOI KOSZTEM KUKURYDZY

CHINY ZWIĘKSZĄ AREAŁ SOI KOSZTEM KUKURYDZY

Chińscy rolnicy zmniejszą powierzchnię upraw kukurydzy, zwiększając jednocześnie areał soi. Według oszacowań ministra rolnictwa kraju, powierzchnia przeznaczona pod siewy kukurydzy będzie o około 670 tys. ha mniejsza. Wzrośnie natomiast areał innych upraw, w tym przede wszystkim soi. Chiny posiadają znaczące zapasy kukurydzy, po wielu latach wspierania uprawy tego gatunku. W 2015 r. areał kukurydzy wyniósł 37 mln ha, w porównaniu do 23 mln ha w 2001 r. teraz ma on się zmniejszać. W konsekwencji zmniejszy się produkcja tego gatunku, która w 2017 roku jest prognozowana na 215 mln ton, tj. o około 4% mniej niż przed rokiem. Spadnie też znacząco import kukurydzy – o około 70% do 1 mln ton – ocenia Ministerstwo Rolnictwa.

Źródło: FAMMU/FAPA z wykorzystaniem Reuters

CHINY – REKORDOWY IMPORT WIEPRZOWINY W 2016 R.

CHINY – REKORDOWY IMPORT WIEPRZOWINY W 2016 R.

W 2016 r. chiński import mięsa wieprzowego (bez podrobów) wyniósł ok. 1,6 mln ton i był ponad dwukrotnie wyższy niż przed rokiem. Chiny zwiększyły znacznie przywóz z uwagi na spadek produkcji i wzrost cen, spowodowany redukcją krajowego pogłowia trzody chlewnej. Największa dynamika wzrostu importu miała miejsce w pierwszej połowie roku, a w ostatnim kwartale zwiększył się on już tylko o jedną trzecią. Wzmożony popyt Chińczyków na wieprzowinę wykorzystali z powodzeniem unijni eksporterzy, którzy byli głównymi dostawcami na rynek chiński i zwiększyli dostawy o 89% do ponad 1 mln ton, co stanowiło 68% udziału w chińskim imporcie.

 

Import wieprzowiny do Chin (tys. ton)

Kierunek

2015

2016

% zmiana

UE

580,1

1 098,6

89,4%

Niemcy

205,3

344,3

68%

Hiszpania

136,6

260,0

90%

Dania

81,3

158,9

95%

USA

101,5

215,5

112%

Kanada

61,3

179,0

192%

Brazylia

3,3

80,6

2342,4%

Ogółem

777,5

1 620,3

108,4%

Źródło: chiński urząd celny, GT IS

 

Największym eksporterem wieprzowiny na rynek chiński były w ubiegłym roku Niemcy, przed Hiszpanią i USA. Unijna wieprzowina była szczególnie atrakcyjna na chińskim rynku ze względu na osłabienie wartości euro wobec dolara amerykańskiego. W drugiej połowie roku dostawy na rynek chiński zwiększyły znacznie USA, Kanada i Brazylia, ze względu na konkurencyjne ceny. Coraz więcej zakładów amerykańskich uczestniczy w specjalnym programie produkcji bez użycia raktopaminy, zyskując zezwolenia na wysyłki na rynek chiński. Ruszył także wywóz wieprzowiny z Brazylii, po zatwierdzeniu tamtejszych zakładów produkcyjnych przez chińskie władze. Udział UE w rynku chińskim w drugiej części roku zmalał na korzyść dostawców amerykańskich i brazylijskich.

Źródło: FAMMU/FAPA na podst. BPEX

bannery_lawsonia_Trzoda Chlewna