Bilans zbóż wg FAO w 2015/16 będzie nadal w miarę komfortowy 

Według FAO, światowy bilans zbożowy w sezonie 2015/16 najprawdopodobniej pozostanie w miarę komfortowy. Co prawda odnotowuje się gorsze zbiory niż sezon wcześniej, jednak dzięki wysokim zapasom początkowym podaż zbóż będzie w dalszym ciągu na wysokim poziomie. Na koniec sezonu spodziewane jest tylko niewielkie obniżenie poziomu globalnych rezerw zbożowych. W październikowym raporcie FAO oszacowało tegoroczne zbiory zbóż w skali świata na 2 534 mln ton, tj. o 6 mln ton mniej w porównaniu do poprzedniego raportu i jednocześnie o 24 mln ton (0.9%) poniżej rekordu z 2014 roku. Ostatnia korekta wysokości światowej produkcji uwzględnia przede wszystkim spodziewany spadek zbiorów zbóż paszowych o około 5 mln ton (głównie w USA i UE) do 1 306 mln ton. Jest to o 1,8% mniej w porównaniu do rekordowo wysokich zbiorów w 2014 roku. Zrewidowano również wcześniejszą prognozę zbiorów ryżu – o blisko 8 mln ton do 493 mln ton. Oznaczałoby to poziom produkcji o 1,9 mln ton (albo 0,4%) niższy w porównaniu z zeszłym rokiem. Natomiast szacunek globalnej produkcji pszenicy został skorygowany w górę – o 6,4 mln ton do 735 mln ton (o 0,3% więcej niż w ubiegłym roku). Na korektę złożyły się przede wszystkim lepsze rezultaty w produkcji pszenicy w Chinach i Unii Europejskiej. Światowe zużycie zbóż w sezonie 2015/16 jest obecnie prognozowane na 2 530 mln ton, tj. o 6 mln ton mniej w porównaniu z poprzednią prognozą, w dalszym ciągu jednak o 1,2% (31 mln ton) powyżej wyniku z poprzedniego sezonu. Ostatnia korekta zużycia uwzględnia przede wszystkim spadek konsumpcji ryżu. Całkowite zużycie zbóż na cele konsumpcyjne jest prognozowane w wysokości 1 097 mln ton, tj. o 21% mniej niż w poprzedniej prognozie, jednak nadal o 1,1% więcej niż w sezonie 2014/15. Zużycie na cele paszowe oceniane jest na 904 mln ton, tj. o 6,4 mln ton więcej niż w poprzednim raporcie i o 1,8% powyżej wyniku z poprzedniego sezonu. Wzrost ten jest odzwierciedleniem oczekiwanego zwiększonego zużycia na te cele w Chinach, Kanadzie i UE. Globalne zużycie na cele przemysłowe (w tym na produkcję etanolu, skrobi i piwa) ma nieznacznie wzrosnąć, ze względu na spodziewane bliskie stagnacji zużycie do produkcji biopaliw. W najnowszym raporcie FAO obniżyło prognozę globalnych zapasów końcowych zbóż ogółem – o 5,4 mln ton do 638 mln ton. Oznaczałoby to spadek zapasów na koniec sezonu 2015/16 o 4 mln ton w porównaniu do ich poziomu początkowego. W konsekwencji wskaźnik zapasów do zużycia (stock-to-use ratio) nieznacznie się obniży – z 25,4 % w sezonie 2014/15 do 24,8%. Zapasy zbóż paszowych na koniec sezonu są prognozowane na 267,6 mln ton, marginalnie mniej (1,6 mln ton) w porównaniu z wyjątkowo wysokim poziomem w 2014 roku. W znacznie większym stopniu zmniejszyć się mają zapasy ryżu – o 6 mln ton (sezon do sezonu) do 164,3 mln ton. W odróżnieniu od ryżu i zbóż paszowych światowe zapasy końcowe pszenicy mają się zwiększyć do 206 mln ton, tj. o 4 mln ton więcej w porównaniu z poprzednim raportem i o 3 mln ton więcej niż na początku bieżącego sezonu. W sezonie 2015/16 światowy handel zbożami jest prognozowany na blisko 364 mln ton, tj. o 3,3 mln ton więcej niż w poprzednim raporcie, w dalszym ciągu jednak o 11 mln ton (2,9%) poniżej rekordu z sezonu 2014/15. Korekta ta odzwierciedla spodziewany znaczny spadek eksportu pszenicy i zbóż paszowych, które to nie do końca zostaną zrównoważone przez oczekiwany wzrost sprzedaży zagranicznej ryżu. Międzynarodowy handel pszenicą w sezonie 2015/16 jest oceniany na 150 mln ton, tj. o 5 mln ton mniej niż w sezonie 2014/15. Będzie to związane z mniejszym importem ze strony Maroko i niektórych krajów azjatyckich, który to nie zostanie w pełni zrównoważony przez wzrost zakupów dokonanych przez innych odbiorów. Całkowity światowy handel zbożami paszowymi jest prognozowany na 169 mln ton, również o 6 mln ton mniej niż w zeszłym sezonie handlowym, głównie ze względu na mniejszy import zrealizowany przez Meksyk i kraje azjatyckie. W przypadku ryżu międzynarodowy handel w 2016 roku (styczeń/grudzień) jest oceniany na 45 mln ton, tj. o 1 mln ton (lub 2,2%) więcej niż sezon wcześniej i o blisko 3 mln ton powyżej wrześniowej prognozy.

Źródło: FAMMU/FAPA z wykorzystaniem Reuters i innych źródeł

Wg FAO wzrost cen żywności na świecie we wrześniu br.

We wrześniu 2015 r. indeks światowych cen żywności FAO wyniósł 156,3 pkt i wobec zmienionego indeksu z sierpnia br. wzrósł o 0,8% (1,2 pp.). W porównaniu z wrześniem 2014 r. roku ceny żywności były jeszcze o 18,9% niższe. Indeks FAO spadał stopniowo od kwietnia 2014 r. z uwagi na wysoką globalną podaż większości towarów wchodzących w jego skład. Od tego czasu trend spadkowy został zatrzymany dopiero we wrześniu br., kiedy to podrożały artykuły mleczarskie (+5%) oraz cukier (+3,2%). Ceny pozostałych towarów nieznacznie spadły, w tym mięsa o 0,4%, zbóż o 0,2% i olejów roślinnych o 0,5%. Indeks cen mięsa wyniósł 170,5 pkt i od marca br. zmienia się w niewielkim stopniu. W ciągu ostatnich siedmiu miesięcy ceny drobiu obniżyły się dzięki spadkowi cen pasz, a wołowiny wzrosły, wspierane coraz większym popytem i ograniczoną podażą. Notowania wieprzowiny były stosunkowo stabilne, a mięsa owczego wahały się w odzwierciedleniu cykli sezonowych. Ceny światowe zbóż znajdują się od początku tego roku pod presją spadku ze względu na obfite zapasy i prognozy dobrych tegorocznych zbiorów. Zboża są obecnie o 13% tańsze niż we wrześniu 2014 r., a pszenica nawet o 20% tańsza, dzięki rekordowej produkcji. Ceny zbóż paszowych są tylko o 1,4% niższe niż przed rokiem z uwagi na spodziewany spadek zbiorów kukurydzy.

Źródło: FAMMU/FAPA na podst. FAO z dn. 08.10.15

Rosyjskie embargo nie zahamowało wzrostu eksportu towarów rolno-spożywczych z UE

Rosyjskie embargo nałożone na produkty rolno-spożywcze z Unii pogorszyło wyniki eksportowe w sektorze mleczarskim (spadki wywozu dotyczyły przede wszystkim pełnego mleka w proszku, odtłuszczonego mleka w proszku oraz serów, w przypadku masła zanotowano wzrost eksportu) oraz owoców i warzyw, natomiast w przypadku sektora mięsnego odnotowano wzrost wywozu. Jak podaje Komisja Europejska, w okresie sierpień 2014/lipiec 2015 łączna wartość eksportu towarów rolno-spożywczych ze Wspólnoty zwiększyła się o 5,7% do 127 mld 458 mln EUR w porównaniu z okresem sierpień 2013/lipiec 2014. W tym samym okresie wartość unijnego eksportu tych towarów do Rosji obniżyła się z 11,0 mld EUR do 6,3 mld EUR, tj. o 43%. Jak podkreśla Komisja, największy wzrost wartości wywozu towarów rolno-spożywczych z Unii do krajów trzecich dotyczył Stanów Zjednoczonych (+16%), Chin (+33%), Szwajcarii (+5%), Turcji (+26%) oraz szeregu krajów azjatyckich, takich jak: Hongkong (+19%) oraz Korea Południowa (+29%), gdzie Wspólnota wysyłała duże ilości mięsa. Wzrosła także wartość wywozu towarów rolno-spożywczych do krajów arabskich, w tym do Egiptu (+26%), Arabii Saudyjskiej (+10%) oraz Zjednoczonych Emiratów Arabskich (+14%). W omawianym okresie wartość wywozu unijnej wołowiny zwiększyła się aż o 23% (głównie za sprawą znacznej zwyżki wywozu do krajów azjatyckich), natomiast wartość eksportu mięsa drobiowego skoczyła o 5%. Wartość wywozu mięsa wieprzowego utrzymała sią na poziomie z okresu sierpień 2013/lipiec 2014, wynosząc 5,75 mld EUR. Spadek eksportu wieprzowiny do Rosji został zaabsorbowany przez wzrost wywozu do takich krajów jak: Japonia, Korea Południowa oraz Filipiny.

Źródło: FAMMU/FAPA na podst.: Agra Facts z dn. 23.09.15