skiold

Mordercze beztlenowce

Aneta Kołodziejczyk, Piotr Kołodziejczyk

Gniezno

 

Mordercze beztlenowce

 

Choroby przewodu pokarmowego świń mogą być wywoływane przez różne czynniki etiologiczne. Dzisiaj, kiedy tucznik jest najdroższy w historii produkcji trzody chlewnej w Polsce, musimy zadbać o jak najniższe straty w sektorze tuczu oraz odstawiać maksymalnie duże i zdrowe stawki zwierząt.

 

Choroby te mogą cechować się różnorodną patogenezą, jednak ich podstawowe objawy, zwłaszcza ze strony przewodu pokarmowego, są podobne i manifestują się najczęściej biegunką, konsekwencją której są zaburzenia w rozwoju oraz padnięcia zwierząt.

Podobieństwo objawów, przy różnej przyczynie schorzeń biegunkowych, stwarza ryzyko podjęcia błędnego, a w efekcie nieskutecznego postępowania weterynaryjnego. Praktyka wskazuje, że często stajemy przed dylematem: w którym momencie wystąpienia biegunki u zakupionych warchlaków należy podać antybiotyk, a kiedy od takiego leczenia można odstąpić? Może wystarczy tylko zmiana receptury paszy?

Zanim podejmiemy leczenie, należy rozważyć wszystkie możliwe przyczyny choroby i w razie konieczności wykonać stosowne badania laboratoryjne.

Najważniejsza w chlewni jest odpowiednia temperatura i właściwa pasza, zarówno co do jakości, jak i formy podania.

Najczęstszą przyczyną występowania biegunek pojawiających się zaraz po zakupie zwierząt do tuczu, zarówno w grupie warchlaków, jak i w sektorze tuczu, jest zbyt wysoka dobowa amplituda temperatur, szczególnie w okresie jesienno-zimowym, kiedy temperatura w ciągu dnia jest stosunkowo wysoka, a w nocy spada…

 

Sposoby zadawania paszy dla trzody chlewnej

Piotr Nowak

Katedra Żywienia Zwierząt

Wydział Medycyny Weterynaryjnej i Nauk o Zwierzętach

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

 

Sposoby zadawania paszy dla trzody chlewnej

 

W ostatnich latach technologia produkcji żywca wieprzowego uległa znacznym przeobrażeniom. W rezultacie czego nie tylko polepszona została efektywność produkcji, lecz również zmniejszeniu uległy nakłady pracy. Osiągane jest to poprzez uproszczenie niektórych aspektów produkcji oraz zastąpienie pracy rąk ludzkich mechanizacją i automatyzacją.

 

Przykładem tych zmian jest chociażby wyeliminowanie ręcznego usuwania odchodów poprzez wprowadzenie technologii chowu bezściołowego, czy wprowadzenie automatycznych poideł i systemów karmienia, które znacząco ograniczają nakłady pracy. Poniżej opisany zostanie ostatni z wymienionych elementów.

Coraz rzadziej w gospodarstwach można spotkać tradycyjne koryta. Jeśli już są, to zazwyczaj w tych drobnotowarowych. Większość producentów wyposaża chlewnie w różnego typu automaty paszowe. Mają one wiele zalet. Przede wszystkim znacząco ograniczają nakłady pracy związane z karmieniem zwierząt. W przypadku obiektów wyposażonych w paszociąg ograniczają się one w zasadzie wyłącznie do kontroli ich funkcjonowania. W mniejszych gospodarstwach automaty mogą być zasypywane ręcznie. Mimo to, ich zastosowanie także wiąże się z mniejszymi nakładami pracy – karmienie zwierząt odbywa się w takich gospodarstwach zwykle raz dziennie, a nie jak miało to miejsce jeszcze niedawno – dwa razy. Automaty paszowe posiadają także inne zalety – stały dostęp do paszy sprawia, że przy odpowiednio dobranej wielkości karmnika w grupie zwierząt ograniczona zostaje konkurencja o dostęp do paszy. Wpływa to na mniejsze ryzyko występowania zachowań agresywnych oraz duże wyrównanie wagowe zwierząt. Sam wybór rodzaju automatów paszowych nie jest jednak prostym zadaniem. Oferta tych urządzeń na rynku jest bardzo szeroka. Poniżej zostaną przedstawione najważniejsze zagadnienia związane z wyborem i późniejszą eksploatacją automatów paszowych. Mimo mnogości urządzeń dostępnych na rynku, wyróżnić można w zasadzie dwa główne typy automatów paszowych. Mowa tu o karmnikach skrzynkowych i tzw. tubomatach…

Trzoda Chlewna 11/2019

 

 Wspólna Polityka Rolna po 2020

Taniny – stare sposoby na nowe kłopoty

Aby nie szkodzić własnym zwierzętom …

 

 

EKONOMIA

12

Bardzo ważny komisarz w UE

M. Kozera–Kowalska

15

Handel zagraniczny wieprzowiną na świecie

B. Pepliński

WYDARZENIA

17

„Echa Kongresu” – Pawłowice 2019

 

HODOWLA

18

Wspólna Polityka Rolna po 2020

A. Hammermeister

20

Wyniki oceny knurków i loszek w Programie Hodowlanym POLSUS     

T. Blicharski,
M. Tyra,
M. Marciniak

21

Z ziemi fińskiej do Polski, czyli genetyczna opowieść

P. Włódarczak

ŻYWIENIE

24

Znaczenie mikotoksyn w żywieniu świń – cz. III

K. Lipiński

29

Czy postać paszy wpływa na efektywność chowu trzody chlewnej?

P. Nowak

34

ADISSEO Polska 2019: Analiza zawartości mykotoksyn w pszenicy

R. Borutova

REPORTAŻ

37

Postawili na sukces – doskonałe lochy w nowoczesnej chlewni

R. Burek

40

Młodość lubi wyzwania

O. Noworolnik

TECHNIKA

43

Architektura kreślona technologią (cz. XIII) – sufity dyfuzyjne

R. Hübner

48

Ciepło w chlewni

R. Pleskot

WETERYNARIA

52

Aby nie szkodzić własnym zwierzętom…

P. Kołodziejczyk

55

Ograniczenie stosowania antybiotyków w produkcji zwierzęcej cz. 2

M. Soszka

59

Taniny – stare sposoby na nowe kłopoty         

K. Sieradzki

 

7

NOTOWANIA

8

Z KRAJU

10

KONTAKT Z CZYTELNIKIEM

11

WIEPRZOWINA NIE ZAWSZE TRADYCYJNIE

62

ZE ŚWIATA

 

Aby nie szkodzić własnym zwierzętom…

WETRYNARIA

Piotr Kołodziejczyk

Gniezno

 

Aby nie szkodzić własnym zwierzętom…

 

Nowoczesna produkcja trzody chlewnej, pomimo innowacyjności oraz istotnego postępu technologicznego w branży zootechnicznej, wciąż wymaga znacznego nakładu pracy i wysiłku fizycznego ludzi obsługujących zwierzęta.

 

Prosięta już od pierwszych chwil po urodzeniu potrzebują opieki i pomocy ze strony hodowcy. Akuszer obecny przy porodzie powinien każde nowo narodzone zwierzę wymasować ręcznikiem, papierem lub specjalnym proszkiem osuszającym ciało oraz odpowiednio zaopatrzyć pępowinę. Dopiero wtedy można bezpiecznie dostawić prosięta do wymienia lochy. Małego oseska należy podnosić bardzo delikatnie, chwytając go ręką pod brzuchem w taki sposób, aby nie uszkodzić narządów wewnętrznych. W żadnym wypadku nie powinno się łapać i podnosić prosiąt za kończyny. W pierwszych dniach życia ich stawy są jeszcze mało stabilne i delikatne, a przez to niezwykle podatne na urazy. Unoszenie zwierząt za kończyny zwiększa ryzyko uszkodzeń mechanicznych w obrębie stawów, co w konsekwencji może prowadzić do stanów zapalnych w późniejszym okresie życia. Należałoby zatem, o ile to w ogóle konieczne, przemyśleć potrzebę skracania kiełków w pierwszej dobie życia zwierząt…

 

Taniny – stare sposoby na nowe kłopoty

ŻYWIENIE

 lek. wet. Krzysztof Sieradzki MBA

specjalista prewencji weterynaryjnej i higieny pasz

specjalista chorób trzody chlewnej

Ełk

 

Taniny – stare sposoby na nowe kłopoty

 

Obecne czasy przyniosły technologie żywienia ograniczające zwierzętom dostęp do wielu naturalnych substancji. Wysoka produkcyjność wpływa na obniżenie odporności i wzrost liczby zachorowań. Taniny są związkami mogącymi w naturalny sposób służyć hodowcom w celu poprawy wyników produkcji, w sposób ekonomiczny i zgodny z naturą.

 

Zmiana sposobu żywienia trzody chlewnej z jednej strony wpłynęła na znaczne podniesienie wydajności, a z drugiej, na radykalny spadek zdrowotności. Niegdyś, świnie żywione ekstensywnie chodziły po podwórkach, wybiegach, zagrodach. Z jednej strony nie dostawały zbyt wielu substancji budulcowych, ale na to konto miały stały dostęp do różnorodnych, naturalnych substancji aktywnych. Dziś żywimy świnie bardzo dobrze zbilansowaną pod względem białkowo-energetycznym paszą, jednakże pozbawioną wielu naturalnych substancji. Głównymi składnikami obecnej paszy są ziarna zbożowe jako źródło energii, poekstrakcyjne śruty, sojowa i rzepakowa, jako źródło białka. Uzupełniamy to energią pochodzącą z tłuszczy, białkiem najczęściej pochodzącym z mączek rybnych, bilansujemy aminokwasami pochodzenia przemysłowego oraz najważniejszymi witaminami i włóknem. W zasadzie jest to monodieta uzupełniona określoną ilością czynnych substancji organicznych pochodzenia przemysłowego…

350x470_baner_dsm-firmenich


Młyn paszowy
Trzoda Chlewna - Ogólnopolskie czasopismo dla producentów trzody, zootechników i lekarzy weterynarii
Przegląd prywatności

Ta strona korzysta z ciasteczek, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Informacje o ciasteczkach są przechowywane w przeglądarce i wykonują funkcje takie jak rozpoznawanie Cię po powrocie na naszą stronę internetową i pomaganie naszemu zespołowi w zrozumieniu, które sekcje witryny są dla Ciebie najbardziej interesujące i przydatne.