1200x250_baner_duchman
1200x250_baner_topigs
1200x250_baner_miya_gold
biopoint1200
004 AG-PROJEKT 2025-04a

Notatki z 13. Ogólnopolskiej Konferencji lekarzy weterynarii – specjalistów chorób świń w Pawłowicach, październik 2023

Zygmunt Pejsak
Uniwersyteckie Centrum Medycyny Weterynaryjnej UJ-UR w Krakowie
Utrzymanie i żywienie świń w okresie upałów

Notatki z 13. Ogólnopolskiej Konferencji lekarzy weterynarii – specjalistów chorób świń w Pawłowicach, październik 2023

Referat na temat utrzymania i żywienia świń w okresie letnim przygotował, przewodniczący jednej z sesji naukowych w Pawłowicach prof. dr hab. Kazimierz Tarasiuk, dyrektor Uniwersyteckiego Centrum Medycyny Weterynaryjnej (UCMW) w Krakowie. W swoim opracowaniu jego twórca omówił wpływ wysokiej temperatury zewnętrznej na behawioryzm świń. Zaprezentował również możliwości minimalizowania skutków upałów na ich produkcyjność.

Świnia jest zwierzęciem stałocieplnym, co oznacza, że utrzymuje wewnętrzną ciepłotę ciała na stałym poziomie około 39°C, niezależnie od temperatury otoczenia. Aby utrzymać stałą ciepłotę ciała, zwierzę traci ok. 80% energii pobranej z paszą, a tylko 20% przeznacza na proces produkcji mleka czy mięsa. W trakcie procesów życiowych organizmu wytwarza się duża ilość energii, która musi być uwolniona, aby temperatura ciała nie ulegała podwyższeniu. Jest to naturalna funkcja organizmu, jednak wymagająca pewnego wysiłku, co wpływa na obniżenie produkcyjności. Ja podkreślił to w swoim opracowaniu Profesor Tarasiuk, w okresie upałów świnie mają ogromne trudności w utrzymaniu równowagi pomiędzy ciepłem wytwarzanym przez organizm a temperaturą otoczenia. Dodatkowo wysoka temperatura otoczenia obniża apetyt, co jeszcze bardziej potęguje problem…

Więcej

Efektywność prebiotyków w żywieniu świń

Krzysztof Lipiński
Katedra Żywienia Zwierząt, Paszoznawstwa i Hodowli Bydła
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

Efektywność prebiotyków w żywieniu świń

Komercyjne programy hodowlane ukierunkowane są na maksymalizację wyniku produkcyjnego (tempo wzrostu, wykorzystanie paszy, mięsność, wskaźniki reprodukcyjne), który jest możliwy do uzyskania w typowych warunkach środowiskowych. Zwiększająca się intensyfikacja produkcji, jak również żywienia, skutkuje jednak nasilaniem się problemów produkcyjnych, w tym schorzeń jelitowych.

Niezależnie od wymienionych problemów pojawiają się również inne kwestie, które wymagają rozwiązania, np. potrzeba wdrożenia kompleksowego programu, którego celem jest wyeliminowanie z produktów zwierzęcych patogenów powodujących zatrucia pokarmowe u ludzi.

Przewód pokarmowy jest nie tylko miejscem trawienia i wchłaniania składników pokarmowych, ale również odgrywa ważną rolę w procesach odporności zwierząt na choroby. Zaburzenia w funkcjonowaniu przewodu pokarmowego są przyczyną licznych schorzeń i gorszych efektów produkcyjnych. Właściwa równowaga mikrobiologiczna przewodu pokarmowego jest często zakłócana przez rożnego rodzaju sytuacje, takie jak: choroby, szczepienia, zmiana mieszanek paszowych czy też zaburzenia w przemianie materii oraz stosowanie antybiotyków w dawkach leczniczych…

Więcej

Efektywne zwalczanie PRRS w gospodarstwie o cyklu zamkniętym. Przykład praktyczny

Grzegorz Woźniakowski1, Leszek Dzieńkowski2
1Katedra Chorób Zakaźnych i Inwazyjnych oraz Administracji Weterynaryjnej,
Instytut Medycyny Weterynaryjnej, Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu,
2 lek wet. Leszek Dzieńkowski, Gabinet Weterynaryjny,
13-220 Truszczyny 4, gm. Rybno,
pow. działdowski, woj. warmińsko-mazurskie

Efektywne zwalczanie PRRS w gospodarstwie o cyklu zamkniętym. Przykład praktyczny

Po raz pierwszy zespół rozrodczo-oddechowy świń (PRRS) stwierdzono ponad 30 lat w Stanach Zjednoczonych (USA). Około 2 lata później (1989-1990) ogniska choroby stwierdzono w Azji oraz w Europie. PRRS stanowi jedną z najpoważniejszych pod względem wpływu na opłacalność produkcji chorobę zakaźną trzody chlewnej.

Wirus PRRS (PRRSV) należy do rodziny Arteriviridae i charakteryzuje się wysoką różnorodnością genetyczną. Wyróżniane są szczepy „europejskie”, które należą do typu 1 (np. Lelystad) oraz szczepy „amerykańskie” należące do typu 2 (VR-2332). W 2016 r. zmieniono klasyfikację typu 1 i 2 PRRSV i zaliczono je do 2 oddzielnych wirusów z rodzaju Porartevirus. Olbrzymie wyzwanie stanowią wysoce patogenne (HP) szczepy wirusa krążące w populacji trzody chlewnej w Europie wschodniej, w Rosji i Azji. Straty ekonomiczne spowodowane występowaniem PRRS mają olbrzymie znaczenie dla opłacalności produkcji trzody chlewnej w Europie i USA. W Polsce po raz pierwszy PRRS stwierdzono w 1992 r…”Cały artykuł w numerze 6/2024″

 

Jęczmień w żywieniu świń

Krzysztof Lipiński
Katedra Żywienia Zwierząt, Paszoznawstwa i Hodowli Bydła
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

Jęczmień w żywieniu świń

Jęczmień należy do podstawowych zbóż pastewnych. Na podstawie prowadzonych szacunków GUS ocenia, że powierzchnia uprawy zbóż ogółem w 2022 r. wyniosła ok. 7,2 mln ha, w tym powierzchnia zasiewów zbóż podstawowych z mieszankami zbożowymi – ok. 5,8 mln ha, z tego jęczmienia zasiano ponad 0,6 mln ha. Łączne zbiory jęczmienia wyniosły ok. 2,40 mln ton.

Dużą popularnością cieszą się mieszanki zbożowe, w których podstawowym składnikiem jest jęczmień jary. Powierzchnia uprawy jęczmienia ozimego jest znacznie mniejsza (ok. 3% zasiewów zbóż). Jęczmień ozimy cechuje się wyraźnie gorszą niż u innych zbóż ozimych mrozoodpornością, stąd też jego uprawa koncentruje się głównie w rejonach zachodniej i południowej Polski.

Jęczmień jest czwartym najczęściej uprawianym zbożem po kukurydzy, ryżu i pszenicy, a jego roczna globalna produkcja wynosi około 140 mln ton. Europa, Ameryka Północna, Rosja i Australia są głównymi regionami uprawy tego zboża…”Cały artykuł w numerze 6/2024″

Precz z Zielonym Ładem… tylko czy na pewno tego chcemy?

Magdalena Kozera-Kowalska
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

Precz z Zielonym Ładem… tylko czy na pewno tego chcemy?

W maju polscy rolnicy ponownie zaprotestowali przeciwko Zielonemu Ładowi, żądając tym razem w całości odrzucenia jego założeń. Zaledwie kilka dni po protestach, w odpowiedzi na marcowe manifestacje rolników w niemal wszystkich krajach Europy, Rada UE zatwierdziła zmiany we Wspólnej Polityce Rolnej. Zniesiona została m.in. część wymogów związanych z procesami dekarbonizacji rolnictwa.

10 maja br. oficjalnie potwierdzono wcześniejsze obietnice, w tym m.in. zniesienie obowiązku ugorowania (4% gruntów ornych), który wzbudzał tak wiele kontrowersji. Obowiązek ten zastąpiony ma być systemem zachęt, a gospodarstwa najmniejsze, tj. poniżej 10 ha mają zostać zwolnione nie tylko z kontroli, ale też z kar za nieprzestrzeganie wcześniej przyjętych zasad wynikających z ustaleń Wspólnej Polityki Rolnej. Reorganizacji, a docelowo ograniczeniu, mają też ulec nadmiernie zbiurokratyzowane procedury związane z dopłatami, a ocena spełniania warunków środowiskowych ma zostać uelastyczniona (zwłaszcza okrywy ochronnej gleby w okresie jesienno-zimowym w okresie od 1 listopada do 15 lutego)… „Cały artykuł w numerze 6/2024”

350x470_baner_dsm-firmenich
350x470_baner_dsm-firmenich



biopoint1200
1200x250_baner_duchman
1200x250_baner_pig_at
template (2)
1200x250_baner_topigs
1200x250_baner_miya_gold
Trzoda Chlewna - Ogólnopolskie czasopismo dla producentów trzody, zootechników i lekarzy weterynarii
Przegląd prywatności

Ta strona korzysta z ciasteczek, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Informacje o ciasteczkach są przechowywane w przeglądarce i wykonują funkcje takie jak rozpoznawanie Cię po powrocie na naszą stronę internetową i pomaganie naszemu zespołowi w zrozumieniu, które sekcje witryny są dla Ciebie najbardziej interesujące i przydatne.