skiold

Wiedza zamiast niepewności. Akademia Produkcji Prosiąt odpowiedzią na kryzys w sektorze trzody chlewnej

Polskie rolnictwo znalazło się pod silną presją nowych zagrożeń dla opłacalności i konkurencyjności.
Niestabilna sytuacja geopolityczna, odmieniane przez wszystkie przypadki “bezpieczeństwo żywnościowe”, niepewność regulacyjna w Unii Europejskiej, obawy o ASF oraz presja ekonomiczna sprawiają,
że polscy producenci trzody chlewnej funkcjonują dziś w warunkach dużej nieprzewidywalności.

Wnioski artykułowane przez przedstawicieli hodowców jasno pokazują, że sektor znalazł się w punkcie zwrotnym. Przez lata rolnikom wskazywano jeden dominujący kierunek rozwoju – specjalizację i zwiększanie skali produkcji. Niewątpliwie obecnie obserwujemy w Polsce wyraźny proces koncentracji produkcji. Liczba gospodarstw utrzymujących świnie systematycznie spada. Według danych na koniec 2025 roku było ich 43 505 (o 806 mniej niż zaledwie miesiąc wcześniej). Poprawia się również struktura produkcji. Średnia wielkość stada zwiększyła się od momentu integracji z UE prawie dziesięciokrotnie do 213 zwierząt w jednym gospodarstwie. Jednak jest to ciągle dalece niezadowalające z punktu widzenia ekonomiki produkcji i możliwości konkurowania na jednolitym rynku UE. Co również bardzo istotne, wzrost wielkości stada oraz wzrost produkcji opiera się w dużej mierze na zwiększonym imporcie prosiąt i warchlaków, co czyni polskie tuczarnie zależnymi od dostawców zagranicznych. W 2025 roku do Polski wjechało z Danii 7,8 mln prosiąt (+7,1% r/r).

W tej sytuacji szczególnego znaczenia nabiera profesjonalne kształcenie kadr. Akademia Produkcji Prosiąt to inicjatywa odpowiadająca na realne potrzeby rynku, łącząca aktualną wiedzę naukową z doświadczeniem praktyków. Program obejmuje m.in. zarządzanie zdrowiem stada, bioasekurację, nowoczesne podejście do rozrodu i odchowu prosiąt, ekonomikę produkcji, wykorzystanie danych oraz dostosowanie gospodarstw do wymogów ograniczania stosowania antybiotyków.

Najlepsi eksperci z Polski I z Europy podkreślają, że nie istnieje jedna uniwersalna recepta na opłacalną produkcję trzody chlewnej. Coraz większego znaczenia nabierają jednak kompetencje technologiczne i menedżerskie oraz zdolność analizy danych I umiejętność podejmowania decyzji w warunkach wysokiego ryzyka. To właśnie te obszary stanowią fundament programu Akademii Produkcji Prosiąt.

IV edycja Akademii, realizowana w 2026 roku przez Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu we współpracy z Krajowym Związkiem Pracodawców – Producentów Trzody Chlewnej POLPIG, obejmuje minimum 160 godzin zajęć teoretycznych i praktycznych oraz zagraniczny moduł szkoleniowy w Danii. Absolwenci zdobywają kompetencje pozwalające skuteczniej zarządzać ryzykiem, poprawiać efektywność produkcji i świadomie planować rozwój gospodarstw.

W czasach destabilizacji i dezinformacji to właśnie wiedza, wymiana doświadczeń i dialog oparty na faktach mogą stać się realnym wsparciem dla producentów trzody chlewnej. Akademia Produkcji Prosiąt pokazuje, że inwestycja w kompetencje jest dziś jedną z najbezpieczniejszych i najbardziej racjonalnych dróg rozwoju osobistego i całego sektora.



Więcej informacji o IV edycji Akademii Produkcji Prosiąt na stronie:

https://wwz.up.poznan.pl/pl/studia-podyplomowe/akademiaprodprosiat



Kontakt dla mediów:
janusz.wojtczak@interagri.pl;  a.dargiewicz@polpig.pl

Więcej

12,88 mld zł przekazane rolnikom w ramach kampanii 2025

Do tej pory Agencja zrealizowała przelewy na kwotę 12,88 mld zł w ramach kampanii dopłat bezpośrednich i obszarowych 2025. Po zakończeniu wypłat zaliczek, 1 grudnia 2025 r. wystartowały płatności końcowe. Zgodnie z przepisami na ich realizację jest czas do 30 czerwca 2026 r., ale Agencja dokłada wszelkich starań, by wypłaty były realizowane tak szybko, jak tylko jest to możliwe.

Do 14 stycznia 2026 r. ubiegający się o dopłaty otrzymali 12,88 mld zł. Z tej kwoty 10,64 mld zł to płatności bezpośrednie, natomiast z tytułu płatności obszarowych (m.in. ONW, rolno-środowiskowo-klimatycznych, ekologicznych) ARiMR przekazała 2,24 mld zł.

Przelewy z tytułu płatności końcowych realizowane są po otrzymaniu decyzji administracyjnej. Zgodnie z zapowiedziami w pierwszej kolejności wsparcie trafia do osób, których uprawy zostały zniszczone w wyniku tegorocznych anomalii pogodowych – zwłaszcza rolników z Żuław. Priorytetem wypłat objęci zostali również gospodarze, którzy zgłosili wystąpienie siły wyższej, a także oszukani przez nieuczciwych kontrahentów. W sumie w ramach tegorocznej kampanii rolnicy otrzymają ok. 19,2 mld zł.

Zdjęcie: AdobeStock

Więcej

Rynek Filipin od dziś otwarty dla polskiego mięsa wieprzowego

Departament Rolnictwa Filipin opublikował dziś Memorandum ws dwustronnego uznania regionalizacji w zakresie afrykańskiego pomoru świń (ASF) i zniesienia czasowego zakazu importu polskiej wieprzowiny i produktów pochodzenia wieprzowego.

Mamy finał wieloletnich polsko-filipińskich negocjacji, które przy wsparciu związku branżowego „Polskie Mięso” wyraźnie przyspieszyły w roku 2025, ale faktycznie prowadzone były przez Główny Inspektorat Weterynarii już od 2008 r. Departament Rolnictwa Filipin potwierdził dzisiaj dwustronnie uzgodnione świadectwa zdrowia na mięso wieprzowe i podroby wieprzowe, które będzie dołączane do wieprzowiny trafiającej z Polski na tamtejszy rynek. To w praktyce oznacza, że dziś Filipiny otworzyły się na polskie mięso wieprzowe i jego podroby.

– Siłą naszej produkcji rolnej jest eksport, bo jakość polskich produktów rolno-spożywczych broni się sama. To prawda, potrzebujemy nowych rynków zbytu i to się dzieje. Dziś otwierają się Filipiny – mamy uzgodnione warunki weterynaryjne z dużym odbiorcą, dającym bardzo dobre ceny. To jest bardzo dobra wiadomość na początek nowego roku dla hodowców w Polsce – tak minister rolnictwa Stefan Krajewski na spotkaniu z rolnikami Warmii i Mazur komentował kolejny eksportowy sukces krajowych produktów rolno-spożywczych.

Polska jest jednym z ważniejszych eksporterów mięsa na rynki zagraniczne; w 2024 r. uboje świń wyniosły 1,9 mln ton (19,9 mln szt. świń), co stanowi 9,0% produkcji wieprzowiny w skali UE. W 2023 roku wartość eksportu wieprzowiny osiągnęła pułap ponad 1,2 miliarda euro, a głównymi jej odbiorcami są kraje Unii Europejskiej, w tym Niemcy, Włochy, Czechy, Francja oraz Węgry. Poza Europą nasza wieprzowina trafia do USA i Kanady oraz na rynki azjatyckie, gdzie za wysoką jakość ceniona jest w Japonii, Korei Południowej i Chinach. Dziś do tych kierunków dołączają Filipiny.

Więcej

Stosowanie antybiotyków w produkcji zwierzęcej – obowiązkowe szkolenie dla niektórych hodowców

O czym m.in. powinni pamiętać rolnicy, którzy w ramach kampanii 2025 realizują ekoschemat dobrostan zwierząt? Jeśli nie ukończyli szkolenia z zakresu metod ograniczających stosowanie antybiotyków w produkcji zwierzęcej, muszą to zrobić do 14 marca 2026 r.

Szkolenia organizują Centrum Doradztwa Rolniczego oraz Wojewódzkie Ośrodki Doradztwa Rolniczego.

Szkolenie dostępne jest w trzech formach:

  • indywidualnego internetowego szkolenia przy wykorzystaniu strony https://szkoleniadlarolnika.pl/) – dostęp 24 h/7 dni w tygodniu;
  • webinarium – szkolenie prowadzone przez doradcę i transmitowane on-line;
  • stacjonarnej – w oddziale ODR.

Zaświadczenie o ukończeniu szkolenia trzeba dostarczyć do Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa nie później niż 21 marca 2026 r. Można to zrobić drogą elektroniczną, przez aplikację eWniosekPlus, a także w formie papierowej – osobiście lub za pośrednictwem poczty.

Podkreślamy, że raz ukończone szkolenie i złożone zaświadczenie jest ważne w każdej kolejnej kampanii dopłat bezpośrednich Planu Strategicznego dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023-2027. Zatem rolnicy, którzy dopełnili formalności wcześniej, nie muszą pamiętać o tych marcowych terminach.

Zdjęcie AdobeStock

Więcej

Zakaz importu produktów zawierających szkodliwe substancje już wkrótce także w Polsce

Z inicjatywy ministra rolnictwa Stefana Krajewskiego przygotowywane jest rozporządzenie o czasowym zawieszeniu importu oraz wprowadzaniu na polski rynek produktów zawierających substancje szkodliwe, zawarte w środkach ochrony roślin, które są niedopuszczone do stosowania w UE.

Nie możemy pozwolić sobie na Europę dwóch prędkości. Z jednej strony nasi rolnicy, przetwórcy i producenci muszą spełniać coraz wyższe normy i standardy, z drugiej strony otwieramy drzwi dla produktów, które z tych obowiązków są zwolnione. Wielokrotnie zwracałem uwagę na konieczność zrównania tych wymagań i potrzebę wprowadzenia przepisów lustrzanych. Dziś mamy sytuację, w której już nie apelujemy, ale sami działamy. Chcę we współpracy z resortem zdrowia wprowadzić regulacje, zakazujące wwożenia towarów i produktów zawierających pozostałości pestycydów. Bezpieczeństwo konsumentów jest najważniejsze – powiedział dziś minister rolnictwa Stefan Krajewski po otwarciu polskiego stoiska na Targach Grüne Woche w Berlinie.

Jednocześnie minister potwierdził, że resort rolnictwa przekazał już do Ministerstwa Zdrowia niezbędne informacje w sprawie ustanowienia szczególnych wymagań dla środków spożywczych, dotyczących pozostałości substancji czynnych środków ochrony roślin, co jest podstawą do wydania odpowiedniego rozporządzenia w Polsce i poinformowania o tym działaniu Komisji Europejskiej. Rozporządzenie, którego inicjatorem jest minister rolnictwa Stefan Krajewski, zgodnie z kompetencjami wydawane jest przez Ministra Zdrowia na podstawie ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia.

– Bezpieczeństwo żywności jest równie ważne jak bezpieczeństwo militarne czy  bezpieczeństwo energetyczne. Umowie z Mercosurem Polska sprzeciwiała się od samego  początku, robiliśmy wszystko, by tę umowę zablokować, ale też mając świadomość różnych interesów geopolitycznych – z wyprzedzeniem zabezpieczaliśmy dla rolników klauzule  ochronne i hamulce bezpieczeństwa. Ale ostatniego słowa jeszcze nie powiedzieliśmy; czekamy na ruch Parlamentu Europejskiego, który złoży skargę do TSUE i to jest pierwszy krok. Jeśli nie będzie skuteczny – taką skargę złoży polski rząd – zapowiedział minister Stefan Krajewski i potwierdził trwające prace nad kolejnymi rozwiązaniami, które mają ograniczać negatywne skutki umowy z krajami Mercosur.

Nowe regulacje chroniące polski rynek
Przygotowywane rozporządzenie o czasowym zakazie importu do Polski produktów żywnościowych zawierających pozostałości wybranych środków ochrony roślin, dotyczy substancji, których stosowanie już od wielu lat jest zabronione w Unii Europejskiej i obowiązuje w europejskim prawie żywnościowym. Zakaz jest graniczony czasowo, choć ma zapisaną możliwość przedłużenia i na tej podstawie Polska chce zablokować w pierwszej kolejności import produktów zawierających 5 substancji czynnych: karbendazym, benomyl, glufosynat, tiofanat metylu i mankozeb.

W następnym kroku resort rolnictwa złoży wniosek o objęcie zakazem kolejnych substancji czynnych, a w ich ostateczny wybór zaangażowane będą Instytuty podległe Ministerstwu (IO oraz IOR). Zgodnie z ustaleniami, Ministerstwo Rolnictwa finansować będzie badania próbek pobieranych przez Sanepid z produktów wprowadzanych na polski rynek z krajów trzecich, a same badania prowadzone będą w Instytutach nadzorowanych przez resort rolnictwa.

Jednocześnie temat blokady dla produktów zawierających pozostałości pestycydów, które wprowadziła Francja, dyskutowany będzie już 20 stycznia w Brukseli na nadzwyczajnym posiedzeniu Stałego Komitetu ds. Roślin, Zwierząt, Żywności i Pasz (SCPAFF).  W spotkaniu uczestniczyć będzie również przedstawiciel Polski, który przedstawi nasze stanowisko zdecydowanego poparcia dla działań podejmowanych przez Francję.

Jakie produkty obejmie przygotowywane rozporządzenie

Przypomnijmy, w UE obowiązują zakazy stosowania:

– od 2014 r. zakaz stosowania karbendazymu;

– od 2002 r. zakaz benomylu;

– od 2018 r. zakaz glufosynatu

– od 2020 r. zakaz tiofanatu metylu

– od 2021 r. zakaz mankozebu

To oznacza, że po wejściu w życie przygotowanego rozporządzenia nie będzie w Polsce możliwy obrót towarami, zawierającymi pozostałości wymienionych substancji czynnych, które najczęściej obejmują takie produkty jak:

– grejpfrut, pomarańcza, cytryna, limonka, klementynka, mandarynka, jabłko, gruszka, pigwa, nieszpułka, nieśplik japoński, morela, czereśnia, brzoskwinia, śliwka, winogrono stołowe, winogrono do produkcji wina, mango ( zawierające pozostałości karbendazymu i benomylu)

– papaja, pomidor, bakłażan, okra, brukselka, fasola ze strąkami, groch ze strąkami, pieczarka, jęczmień, owies, żyto, pszenica, ziemniak, grejpfrut (zawierające pozostałości glufosynatu)

– pomarańcza, cytryna, limonka, klementynka, mandarynka, jabłko, gruszka, pigwa, nieszpułka, nieśplik japoński, morela, czereśnia, brzoskwinia, śliwka, winogrona do produkcji wina, mango, papaja, pomidor, bakłażan, okra, melon, dynia, arbuz, brukselka, jęczmień, owies, żyto, pszenica, inne owoce ziarnkowe (zawierające pozostałości tiofanatu metylu)

-awokado, winogrono stołowe, mango, papaja, czarna porzeczka, truskawka, ziemniak, papryka, melon, sałata (zawierające pozostałości mankozebu)

Zdjęcia

Więcej

350x470_baner_dsm-firmenich


Młyn paszowy
Trzoda Chlewna - Ogólnopolskie czasopismo dla producentów trzody, zootechników i lekarzy weterynarii
Przegląd prywatności

Ta strona korzysta z ciasteczek, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Informacje o ciasteczkach są przechowywane w przeglądarce i wykonują funkcje takie jak rozpoznawanie Cię po powrocie na naszą stronę internetową i pomaganie naszemu zespołowi w zrozumieniu, które sekcje witryny są dla Ciebie najbardziej interesujące i przydatne.