skiold

Dopłaty do prywatnego przechowywania wieprzowiny pod koniec roku

Dopłaty do prywatnego przechowywania wieprzowiny pod koniec roku

Komisja Europejska potwierdziła w tym tygodniu, że nowy system dopłat do prywatnego przechowywania wieprzowiny zostanie prawdopodobnie uruchomiony dopiero pod koniec roku, ze względu na spodziewany wzrost sprzedaży mięsa w okresie przedświątecznym. Nie podano konkretnej daty rozpoczęcia przyznawania dopłat, może ona się jeszcze przesunąć na początek 2016 r. Ostatnie dane wskazują na wzrost cen w krajach UE będących największymi producentami wieprzowiny – np. w Holandii, Danii, Polsce, Belgii i Niemczech. Podczas nadzwyczajnego posiedzenia Specjalnego Komitetu ds. Rolnictwa Rady UE w dn. 14 września br. Komisja Europejska zadecydowała o przywróceniu dopłat do prywatnego przechowywania wieprzowiny. Rozszerzony został zakres produktów kwalifikujących się do otrzymania wsparcia o niektóre elementy o niższej wartości, które zostały najbardziej dotknięte przez rosyjskie embargo, np. świeży smalec. Główni producenci – Belgia, Francja, Dani i Holandia ubiegają się o objęcie mechanizmem również inne elementy – jak tłuszcz, podroby i nóżki wieprzowe. Zwiększono również o 20% stawkę dopłat, aby zachęcić do wprowadzania do magazynów wyższych ilości produktów niż podczas marcowej edycji. Niższe stawki będą dotyczyły świeżego smalcu, ponieważ jego składowanie jest mniej kosztowne. Komisja nie zamierza wprowadzać pułapu dla wieprzowiny, lecz chce na bieżąco monitorować sytuację i oceniać wpływ dopłat na rynek i na tej podstawie określić właściwy moment zakończenia stosowania mechanizmu. W marcu br. Komisja wprowadziła dopłaty na osiem tygodni w związku z rosyjskim embargiem importowym, które wpłynęło na nadpodaż wieprzowiny na rynku unijnym oraz spadek cen. Z rynku wycofane zostało wówczas 64 tys. ton wieprzowiny, a koszt tej operacji wyniósł 17 mln EUR. Najwięcej mięsa wprowadziły do magazynów Dania (24%), Hiszpania (22%), Niemcy (13%), Polska (12%) i Włochy (9%).

 

Źródło: FAMMU/FAPA na podst. Agra Facts nr 69-15 z dn. 23.09.15

Polski handel mięsem, żywcem oraz przetworami mięsnymi w I Pol. 2015 r.

Polski handel mięsem, żywcem oraz przetworami mięsnymi w I Pol. 2015 r.

W I połowie 2015 r. saldo wymiany handlowej mięsem (czerwonym i drobiowym) oraz podrobami, żywcem, a także przetworami mięsnymi, tłuszczami i mączkami zwierzęcymi było dodatnie i wyniosło 1 mld 258 mln EUR. Bilans w handlu mięsem czerwonym oraz podrobami był korzystny, i ukształtował się na poziomie 319,4 mln EUR. W omawianym okresie eksport wieprzowiny z Polski wyniósł 191,8 tys. ton (wzrost o 7,2%), a jego wartość ukształtowała się na poziomie 330,2 mln EUR (spadek o 3,6%). Wywóz tego gatunku mięsa zanotowano, pomimo rosyjskiego embarga nałożonego pod koniec stycznia 2014 r. na unijną wieprzowinę po wykryciu na Litwie i w Polsce afrykańskiego pomoru świń u dzików. Był to wynik zwiększonych wysyłek wieprzowiny do krajów Wspólnoty (o 26%), a także do Stanów Zjednoczonych (wzrost o 18%). Przywóz wieprzowiny do Polski zwiększył się o 10,4% w stosunku do poziomu importu z I połowy 2014 r., i wyniósł 331,4 tys. ton. Wartość tego importu osiągnęła pułap blisko 603 mln EUR. Bilans handlu wieprzowiną nieco się poprawił, pozostając jednak na ujemnym poziomie – 272,8 mln EUR. W I połowie 2015 r. Polska wyeksportowała także prawie 135 tys. ton świeżego lub chłodzonego mięsa wołowego (wzrost o 15%) o wartości 449,5 mln EUR oraz około 36 tys. ton mrożonej wołowiny (wzrost o 1%) o wartości 113,4 mln EUR. Saldo wymiany handlowej żywymi zwierzętami było ujemne, kształtując się na poziomie -204 mln EUR. O ujemnym saldzie w handlu żywcem zadecydował wzrost wartości importu bydła oraz drobiu, przy równoczesnym znacznym spadku eksportu żywca wołowego, świń, a także owiec i kóz. W analizowanym okresie wyeksportowano z Polski żywiec wołowy o wartości 20,9 mln EUR, tj. o 22% mniejszej niż przed rokiem. W przypadku żywca wieprzowego wartość eksportu zmniejszyła się o 43% do 3,6 mln EUR. Żywiec wieprzowy trafiał przede wszystkim na Węgry (6,8 tys. sztuk, co stanowiło 34% eksportu), do Niemiec (4,4 tys. sztuk, 22% udział w eksporcie), do Czech (3,8 tys. ton, 19% udział w eksporcie), Rumunii (1,9 tys. sztuk, 10% udział w eksporcie), na Litwę (1,6 tys. sztuk, 8% udział w eksporcie), a także do Holandii, na Słowację, do Włoch i na Ukrainę. W omawianym okresie Polska sprowadziła prawie 2 mln 700 tys. sztuk żywca wieprzowego (nieznaczny spadek o 0,1%) o wartości 169,2 mln EUR, tj. o 25% mniejszej niż w I połowie 2014 r. Wartość importu drobiu zwiększyła się o 2% do 70,2 mln EUR. Żywiec wieprzowy przywożono do Polski głównie z Danii (1 mln 940 tys. sztuk), Niemiec (375 tys. sztuk), Holandii (215 tys. sztuk), Litwy (99 tys. sztuk), Łotwy (38 tys. sztuk), ze Słowacji (16 tys. sztuk) oraz z Estonii (9 tys. sztuk). W omawianym okresie Polska wyeksportowała 148,7 tys. ton przetworów mięsnych, tj. o 9,2% więcej niż przed rokiem. W ujęciu wartościowym eksport tych towarów wzrósł o 8,6% do 443 mln EUR. W minionym roku wyeksportowano z Polski około 41,5 tys. ton kiełbas o wartości 116,5 mln EUR. Kiełbasy eksportowano głównie do Wielkiej Brytanii, Niemiec, Danii, na Litwę, Węgry, Słowację, do Czech, na Łotwę, do Irlandii, Rumunii, Francji, Estonii, Szwecji, Bułgarii i wielu innych krajów. W omawianym okresie import przetworów mięsnych do Polski wyniósł 12,3 tys. ton, i był o 5,6% mniejszy niż przed rokiem. Wartość tego importu obniżyła się o 1,7% do około 52 mln EUR.

 

Źródło: FAMMU/FAPA na podst.: danych CIHZ i analizy własnej

Tygodniowe ceny tusz wieprzowych w Unii Europejskiej (w euro za 100 kg) 2015/38

Tygodniowe ceny tusz wieprzowych w Unii Europejskiej
(w euro za 100 kg)

Kraj

2015-08-30

2015-09-06

2015-09-13

2015-09-20

Austria

146,56

150,65

154,90

157,65

Belgia

121,00

123,20

128,60

132,30

Bułgaria

172,73

172,73

172,70

171,40

Chorwacja

145,93

149,01

151,18

152,65

Cypr

171,02

166,53

162,30

163,20

Czechy

144,04

144,26

146,47

147,64

Dania

127,16

127,17

130,14

132,82

Estonia

139,85

141,93

139,25

142,26

Finlandia

147,95

147,61

146,65

148,17

Francja

150,00

149,00

149,00

148,00

Grecja

172,71

173,64

173,27

172,53

Hiszpania

151,93

150,71

147,96

149,37

Holandia

121,08

125,02

130,46

132,34

Irlandia

143,71

143,37

143,44

143,73

Litwa

147,11

153,31

153,11

156,48

Luksemburg

137,40

141,60

146,00

148,20

Łotwa

139,17

141,58

143,98

146,85

Malta

237,00

237,00

237,00

237,00

Niemcy

141,52

145,80

150,48

152,00

Polska

137,37

141,83

146,74

148,65

Portugalia

165,00

164,00

162,00

155,00

Rumunia

147,99

147,53

148,58

150,43

Słowacja

148,99

148,15

150,40

151,09

Słowenia

155,44

159,61

163,42

165,27

Szwecja

176,11

178,67

179,47

180,84

Węgry

144,80

146,79

152,28

155,21

Wielka Brytania

180,05

177,40

177,47

175,81

Włochy

160,00

161,00

165,00

166,00

Średnio w UE

142,13

144,33

147,37

148,68

 

Na podstawie: www.europa.eu.int/comm/agriculture/markets/pig/porcs.xls 

 

Kolorem czerwonym ceny niższe od średniej w UE

Tygodniowe ceny prosiąt w Unii Europejskiej (w Euro za prosię o wadze ok. 20 kg) 2015/38

Tygodniowe ceny prosiąt w Unii Europejskiej
(w Euro za prosię o wadze ok. 20 kg)

Kraj

2015-08-30

2015-09-06

2015-09-13

2015-09-20

Belgia

28,00

29,00

29,00

29,00

Czechy

45,33

45,40

45,36

45,30

Chorwacja

42,80

49,30

46,31

41,80

Dania

37,38

37,66

38,73

39,14

Estonia

36,20

34,54

33,97

35,00

Finlandia

47,35

44,51

43,73

45,79

Francja

24,20

23,80

24,40

24,20

Hiszpania

20,18

20,39

20,74

21,42

Holandia

14,25

14,25

18,50

18,75

Luksemburg

33,78

31,59

35,40

31,99

Malta

91,32

91,32

91,32

91,32

Niemcy

35,90

35,90

36,30

37,50

Polska*

35,27

35,37

35,47

35,40

Polska**

41,39

42,94

44,58

44,92

Portugalia

36,00

36,00

36,00

36,00

Słowacja

54,95

64,27

63,08

67,68

Szwecja

77,04

73,70

75,91

76,99

Węgry

25,65

26,16

26,16

27,26

Wielka Brytania

56,50

59,60

61,91

61,89

Włochy

61,68

61,58

61,54

61,60

Średnio w UE

32,39

32,61

33,37

33,83

 

 

Na podstawie: www.europa.eu.int/comm/agriculture/markets/pig/porcs.xls

Dla Polski podano ceny prosiąt: * ceny w handlu targowiskowym,

                                                      ** ceny w handlu między fermami

 

Kolorem czerwonym ceny niższe od średniej ceny w UE 

 

 

 

 

Średnie tygodniowe ceny targowiskowe prosiąt wg województw w Polsce oraz średnie ceny prosiąt w sprzedaży między fermami 2015/38

Średnie tygodniowe ceny targowiskowe prosiąt wg województw w Polsce 
oraz średnie ceny prosiąt w sprzedaży między fermami

 

Lp.

Województwo

Cena prosiąt (zł/sztukę)

Zmiana
ceny 
(w %)

2015-08-30

2015-09-06

2015-09-13

2015-09-20

1

Dolnośląskie

2

Kujawsko-pomorskie

140,00

135,00

142,50

123,75

-13,16%

3

Lubelskie

131,67

131,67

127,50

131,67

3,27%

4

Lubuskie

5

Łódzkie

150,00

150,00

146,67

150,00

2,27%

6

Małopolskie

166,67

157,50

162,50

162,50

0,00%

7

Mazowieckie

133,33

137,50

136,67

130,00

-4,88%

8

Opolskie

154,00

155,00

155,00

154,00

-0,65%

9

Podkarpackie

158,33

156,67

158,33

158,33

0,00%

10

Podlaskie

152,50

153,33

151,50

155,42

2,59%

11

Pomorskie

12

Śląskie

174,00

178,00

170,00

170,00

0,00%

13

Świętokrzyskie

14

Warmińsko-mazurskie

15

Wielkopolskie

130,00

130,00

130,00

130,00

0,00%

16

Zachodniopomorskie

Średnia krajowa (targow.)

149,25

149,73

149,60

148,81

-0,53%

Sprzedaż między fermami

175,20

181,60

187,60

189,20

0,85%

 

 

 

 

 

 

Młyn paszowy
Trzoda Chlewna - Ogólnopolskie czasopismo dla producentów trzody, zootechników i lekarzy weterynarii
Przegląd prywatności

Ta strona korzysta z ciasteczek, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Informacje o ciasteczkach są przechowywane w przeglądarce i wykonują funkcje takie jak rozpoznawanie Cię po powrocie na naszą stronę internetową i pomaganie naszemu zespołowi w zrozumieniu, które sekcje witryny są dla Ciebie najbardziej interesujące i przydatne.