bannery_lawsonia_Trzoda Chlewna

Paweł pyta: W mediach pojawiły się niepokojące informacje o koronawirusie wywołującym ostrą epidemiczną biegunkę u prosiąt, który może zakażać również ludzi. Czy należy obawiać się nowego rodzaju pandemii, tym razem jako choroby odzwierzęcej, przenoszonej

 

Paweł pyta: W mediach pojawiły się niepokojące informacje o koronawirusie wywołującym ostrą epidemiczną biegunkę u prosiąt, który może zakażać również ludzi. Czy należy obawiać się nowego rodzaju pandemii, tym razem jako choroby odzwierzęcej, przenoszonej przez świnie, podobnie jak to miało miejsce kilka lat temu z wirusem świńskiej grypy?

 

 

 

Rzeczywiście, w połowie października br. pojawiły się w polskich i zagranicznych mediach informacje o tym, że grupa naukowców z Wydziału Epidemiologii Uniwersytetu w Północnej Karolinie (USA) opublikowała 12 października br. w „Proceedings of the National Academy of Sciences” (PNAS) wyniki badań nad koronawirusem SADS-CoVs (Swine Acute Diarrhea Syndrome Coronavirus) powodującym ostrą biegunkę u prosiąt i świń (PED), w trakcie których stwierdzili, że wirus ten z powodzeniem może namnażać się in vitro także w ludzkich komórkach. Głównym gospodarzem tego groźnego wirusa są nietoperze, ale łatwo zakaża on świnie, powodując ostrą biegunkę, kończącą się licznymi upadkami. SADS-CoV należy do tej samej rodziny wirusów co SARS-CoV-2. Badania potwierdziły, że atakuje przede wszystkim jelita i wątrobę, ale z powodzeniem może też replikować się w płucach.

 

Epidemiczna biegunka świń PED jest wysoce zaraźliwą chorobą. W latach siedemdziesiątych zaatakowała świnie (lochy, prosięta, tuczniki) w wielu europejskich krajach. U prosiąt ssących występowała ciężka biegunka z nawrotami u prosiąt po odsadzeniu i u tuczników. U wrażliwych prosiąt ssących choroba ma ciężki przebieg i śmiertelność może sięgać 100%. Nowe wybuchy epidemii zarówno w Europie, jak i Azji miały miejsce w latach 80., 90. i 2000. do 2009 r. (Włochy, Korea, Tajlandia), z nieregularnymi wystąpieniami w większości krajów produkujących świnie na całym świecie.

 

Jak informuje dr Antonio Palomo Yagüe (portal 3trzy3.pl), wirus SADS-CoV przenosi się głównie drogą fekalno-oralną, przez zwierzęta pozytywne lub zainfekowane pojazdy i ludzi (higiena, bioasekuracja!). Okres inkubacji wirusa trwa jeden-dwa dni, a czas pozostawania wirusa u świń nosicielskich nie jest dobrze poznany. Replikacja wirusa zachodzi głównie w cytoplazmie komórek nabłonka kosmków jelitowych, powodując atrofię kosmków, przez co znacznie zmniejsza się zdolność przewodu pokarmowego do wchłaniania składników pokarmowych.

 

Głównym objawem klinicznym PED jest wodnista biegunka prowadząca do śmierci prosiąt z powodu odwodnienia w ciągu 2-4 dni. Poza tym, można zaobserwować wymioty i brak apetytu. Prosięta odsadzone i tuczniki mogą przechodzić biegunkę przez tydzień, wykazując anoreksję, letarg i znaczne spowolnienie wzrostu. Lochy po klinicznym zakażeniu nabywają odporności, którą przenoszą na swoje prosięta za pomocą siary. Stymulowanie szybkiej odporności laktogenicznej pozwala skrócić czas trwania choroby i zmniejszyć jej rozprzestrzenianie na pozostałe obszary produkcji.

 

Ponieważ od kilkunastu miesięcy miliony ludzi na całym świecie zarażają się groźnym koronawirusem SARS-CoV-2 (wielu umiera!), nikogo nie powinien dziwić fakt, że pojawienie się kolejnego koronawirusa, charakteryzującego się wysoką zjadliwością, niepoznanym do końca zakresem pośrednich żywicieli i wysokim potencjałem rozprzestrzeniania się między żywicielami zwierzęcymi i ludźmi, budzi znaczne zaniepokojenie opinii publicznej, w tym także wielu rolników mających codzienny kontakt ze świniami.

 

Ogłoszony przez WHO na początku br. stan światowej pandemii spowodował, że rządy wszystkich krajów wprowadzają kolejne, coraz bardziej restrykcyjne rozporządzenia, mające ograniczać rozprzestrzenianie się COVID-19 i tym samym zmniejszać zagrożenie dla zdrowia ludzi. Ograniczenia te wywierają ogromny negatywny wpływ na funkcjonowanie społeczeństw (niepewność budząca panikę, zanik więzi społecznych i rodzinnych) oraz gospodarki (załamanie się rozwoju przedsiębiorstw i utrata płynności finansowej, wzrost bezrobocia), które z trudem przyjdzie odbudowywać może nawet przez kilka kolejnych lat.

 

Swego rodzaju nadzieje budzą pozytywne wyniki badań in vitro przeprowadzone przez zespół naukowców z Uniwersytetu w Karolinie Północnej, w trakcie których remdesivir (analog nukleotydowy) skutecznie blokował replikację SARS-CoV-2. W maju br. remdisivir został zaakceptowany przez FDA, jest oficjalnie stosowany w terapii pacjentów z chorobą COVID-19 w ciężkim stanie w wielu krajach, w tym – jak podaje PAP – również w Polsce.

 

Niestety, przedstawiciele WHO podważają wyniki badań w USA i twierdzą na podstawie testów przeprowadzonych na tysiącach pacjentów w ponad 30 krajach, że remdesivir nie skraca hospitalizacji osób zarażonych COVID-19 i nie zmniejsza ryzyka ich zgonu. Nie wiemy, jak będzie przebiegała pandemia w najbliższych tygodniach (tekst napisany 22 października br.), a jak widać, wirusy kryją przed nami jeszcze wiele swoich tajemnic…

 

 

Opr.: ACONAR

ASF, drony, jak ograniczyć stosowanie antybiotyków

 

Zygmunt Pejsak

 

Uniwersyteckie Centrum Medycyny Weterynaryjnej UJ-UR w Krakowie

 

 

 

ASF, drony, jak ograniczyć stosowanie antybiotyków

 

 

 

Notatki z 10. Ogólnopolskiej Konferencji lekarzy weterynarii – specjalistów chorób świń, w Pawłowicach k. Leszna, październik 2020 (Część I)

 

 

 

Dnia 9.10.2020 roku odbyła się w Pawłowicach 10. – jubileuszowa konferencja lekarzy weterynarii – specjalistów chorób świń. Konferencję, w sensie merytorycznym, zorganizowali: Uniwersyteckie Centrum Medycyny Weterynaryjne UJ-UR w Krakowie, Wydział Medycyny Weterynaryjnej i Nauk o Zwierzętach UP w Poznaniu, Wojewódzki Inspektorat Weterynarii w Poznaniu oraz Polskie Towarzystwo Nauk Weterynaryjnych. W czasie spotkania wygłoszono 9 referatów poświęconych: afrykańskiemu pomorowi świń, koronawirusom zwierząt i ludzi, możliwościom ograniczenia stosowania antybiotyków u zwierząt, bioasekuracji, dezynfekcji, szczepieniom śródskórnym, nowej szczepionce przeciwko zakażeniom Lawsonia intracellularis, grypie świń i wpływowi stresu na stan zdrowotny świń. Należy stwierdzić, że wszystkie wykłady miały duże znaczenie praktyczne, co na pewno zyskało akceptację słuchaczy. Ze względu na okoliczności – pandemia COVID-19 – konferencja miała przebieg zupełnie inny od dotychczasowych. Przede wszystkim odbywała się hybrydowo, to znaczy tylko część zainteresowanych lekarzy mogła wziąć udział w konferencji w formie fizycznej pozostali zaś – większość – uczestniczyli w spotkaniu w formie on-line.

 

W trakcie spotkania przestrzegano wszystkich zasad „bioasekuracji” w aspekcie ASF. Do bieżącej, często wykonywanej, dezynfekcji rąk wykorzystywano preparaty oparte na nanocząstkach srebra, ofiarowanych przez polską firmę Smart Nanotechnolgies…

 

 

 

Wycofanie tlenku cynku – rola białka w mieszankach paszowych dla prosiąt

 

Krzysztof Lipiński

Katedra Żywienia Zwierząt i Paszoznawstwa

Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

 

 

Wycofanie tlenku cynku – rola białka w mieszankach paszowych dla prosiąt

 

 

Mieszanki dla prosiąt składają się najczęściej ze śrut zbożowych, małej ilości poekstrakcyjnej śruty sojowej oraz pewnej ilości innych białek roślinnych, pasz z krwi, mączki rybnej i produktów mlecznych.

 

Dobór pasz do mieszanek dla odsadzonych prosiąt ma na celu optymalizację wyników odchowu. Dotyczy to zarówno wyników produkcyjnych, jak i efektywności ekonomicznej. Ma to szczególne znaczenie w przypadku pasz wysokobiałkowych. Białko jest istotnym czynnikiem decydującym o wynikach odchowu prosiąt. Zawartość, strawność i dostępność białka ogólnego (aminokwasów) w mieszankach paszowych są czynnikami, które mają wpływ nie tylko na tempo wzrostu prosiąt, ale oddziaływują również na status zdrowotny. Pasze wysokobiałkowe stosowane w żywieniu prosiąt charakteryzują się różną zawartością i strawnością białka i aminokwasów, mogą jednak również zawierać związki antyżywieniowe, a także składniki biologicznie aktywne, mające korzystny wpływ na zdrowie i odporność prosiąt. Znajomość wyżej wymienionych uwarunkowań ma istotne znaczenie dla stworzenia programu żywienia prosiąt, pozwalającego uzyskać szybkie tempo wzrostu bez komplikacji zdrowotnych.

Inny istotny obecnie problem to rola ilości i jakości białka w mieszankach paszowych dla prosiąt bez tlenku cynku. Stosowanie dużych dawek ZnO w mieszankach dla świń nie jest obecnie akceptowane. Dotyczy to m.in. obaw o zwiększoną kumulację tego związku w glebie…

 

„Wielka piątka” przelała czarę goryczy?

Magdalena Kozera-Kowalska

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

 

 

„Wielka piątka” przelała czarę goryczy?

 

Wprawdzie produkcja zwierząt futerkowych w Polsce nie należy do wiodących kierunków produkcji rolniczej (liczbę producentów norek w Polsce ocenia się na około 900, a szacunek ten oparty jest na płatnościach podatkowych), to jednak procedowanie Ustawy o ochronie zwierząt, nazywanej „Piątką Kaczyńskiego”, wywołało spore poruszenie wśród rolników.

 

Na tyle silne, że po raz kolejny zdecydowali się na protesty: od blokowania dróg, przez rozrzucanie obornika przed biurami poselskimi, do „udzielania korepetycji posłom” o skutkach zmian, jakie wywoła Ustawa (ostatnią z form zapowiedzieli przedstawiciele Wielkopolskiej Izby Rolniczej). Inicjatorem tego zrywu po raz kolejny jest Ogólnopolski Ruch Rolników AGRO Unia, który chociaż na rynku sił politycznych związanych z rolnictwem pojawia się i znika, staje się zauważalnym nawet przez laików wyrazicielem odczuć środowiska producentów rolnych, który w tym roku zyskał poparcie niespotykanej wcześniej liczby organizacji wiejskich i większości Izb Rolniczych. W informacji, czy raczej odezwie do szeroko rozumianej opinii społecznej, organizatorzy protestów wyraźnie artykułują trzy elementy: uzasadnienie podjętych działań: „Nie chcemy, aby nasze gospodarstwa rolne konały powoli w ciszy przez nieprzemyślane decyzje partii rządzącej ochoczo poparte przez większość opozycji z wyjątkami”, uzasadnienie sposobu ich realizacji: „Nikt nie zwróci uwagi na rolnika, który będzie protestował na swoim polu…”, „Nasza forma protestów będzie tak ukierunkowana, aby w jak najmniejszym stopniu zaszkodzić zwykłym obywatelom w codziennym życiu”, jednoznaczne wskazanie na adresata protestów: „Naszym celem są osoby, które przyczyniły się do takiej, a nie innej sytuacji, jaką mamy teraz” …

 

Trzoda Chlewna 10/2020

 

 

Prawidłowa konserwacja i właściwy sposób wykorzystania kiszonego ziarna kukurydzy

 

Biogaz rolniczy – nowe otwarcie

 

Afrykański pomór świń – drogi i sposoby szerzenia się choroby w populacji

 

 

 

 

EKONOMIA

12

Dożynki wcale nie radosne

M. Kozera-Kowalska

16

Rynek ziemi rolniczej w UE

B. Pepliński

HODOWLA

19

Mięsność do poprawki

A. Hammermeister

20

Wyniki oceny knurków i loszek w Programie Hodowlanym POLSUS

M. Marciniak, M. Tyra

22

Zakład, Katedra, Zespół poznańskich świniarzy

K. Szulc

ROZRÓD

25

Przygotowanie knura do eksploatacji, Część 1. Odchów, dojrzewanie

M. Gasiński

ŻYWIENIE

28

Prawidłowa konserwacja i właściwy sposób wykorzystania kiszonego ziarna kukurydzy

K. Lipiński

32

Jakie założenia żywienia tuczników są najbardziej efektywne i optymalne? Cz. 2

P. Nowak

36

Badania surowców paszowych i pasz Cz. 3

M. Soszka

44

Pobranie paszy „jest królem…”

 

REPORTAŻ

46

Gospodarstwa Tomasza i Mariusza Bujaków

M. Gasiński

TECHNIKA

52

Architektura kreślona technologią (cz. XVIII)

R. Hübner

57

Ogrzewanie w chlewni         

W. Wardal

60

Biogaz rolniczy – nowe otwarcie

P. Pochwatka, J. Pulka

WETERYNARIA

63

Afrykański pomór świń – drogi i sposoby szerzenia się choroby w populacji

Z. Pejsak

68

Wyeliminowanie kulawizny sposobem na poprawę produktywności loch

C. Rapp

 

5

NOTOWANIA

 

8

Z KRAJU

 

10

KONTAKT Z CZYTELNIKIEM

 

11

WIEPRZOWINA NIE ZAWSZE TRADYCYJNIE

 

50

ZE ŚWIATA

 

 

arbocel


bannery_lawsonia_Trzoda Chlewna